Qui est Jean-Jacques Confuron et quelle est sa contribution au domaine ?

Jean-Jacques Confuron est le vigneron qui dirige le domaine, contribuant à la production de vins de grande qualité ancrés dans la tradition bourguignonne.

Où sont situés les vignobles du Domaine Jean-Jacques Confuron en Bourgogne ?

Les vignobles du domaine sont situés dans des appellations renommées de la Côte de Nuits, notamment Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges.

Quelles sont les caractéristiques distinctives des vins du Domaine Jean-Jacques Confuron ?

Les vins du domaine se distinguent par leur finesse, leur équilibre et leurs arômes distinctifs de fruits rouges, d'épices et de notes florales.

Domäne Jean-Jacques Confuron

Domaine Jean Jacques Confuron: Geschichte, Weinberge und Weinqualität

Trotz seiner geringen Fläche von 8 ha produziert dieses Weingut in Burgund prestigeträchtige, von Weinliebhabern gesuchte Appellationen wie Romanée-Saint-Vivant, Chambolle Musigny und ausgezeichnete Weine, die sich gut lagern lassen. Insgesamt stellt das Weingut etwa 15 Cuvées her, die sich fast ausschließlich aus Rotweinen zusammensetzen. Sie werden wegen ihrer Eleganz, der großen Feinheit der Tannine und ihres seidigen Charakters geschätzt. Rückblick auf die Geschichte des Weinguts Jean-Jacques Confuron und Überblick über seine besten Weine

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Geschichte der Domaine Jean-Jacques Confuron .

Es ist der Initiative von Jean Confuron/ zu verdanken, dass dieses Weingut in den 30er Jahren gegründet wurde. Zu dieser Zeit begann er mit der Abfüllung der Weine auf dem Gut. Sein Sohn Jean-Jacques Confuron setzte seine Arbeit zusammen mit seinem Bruder Christian, der seit 1965 an seiner Seite arbeitete, fort und kreierte 1980 den gleichnamigen Namen. Das änderte sich jedoch, als Jean-Jacques Confuron 1982 krank wurde und starb. Seine Frau Andrée und seine Tochter Sophie mussten daraufhin die Leitung des Weinguts übernehmen. Sophie war Au-Pair in Irland. Zurück in Burgund, hin- und hergerissen zwischen der Idee, das Gut zu verkaufen oder den Betrieb weiterzuführen, entschied sie sich, den Schritt zu wagen. Die Wahl fiel ihr auf den ersten Blick nicht leicht, da sie keine Ausbildung hatte, zumal die Ratschläge zur Pflege von Rebstöcken und zur Herstellung von Wein sehr unterschiedlich waren. Sie zog es daher vor, sich am Lycée viticole de Beaune anzumelden, um eine angemessene Ausbildung zur Landwirtin zu erhalten. Während dieser Ausbildung lernte sie Alain Meunier kennen, der ihr 1985 bei der Weinlese half. Dieser wurde später ihr Ehemann. Gemeinsam hat das junge Paar das Weingut wiederbelebt. Die Weinberge lagen hervorragend in den besten Lagen der Côte-de-Nuits, aber die Keller waren verwittert. Der Großteil der Bestände wurde bei lokalen Weinhändlern abgesetzt. Das Ehepaar sorgte für Verbesserungen, indem es 1989 neue Keller baute, die mit der neuesten Technologie ausgestattet waren. Diese verfügten über pneumatische Pressen und eine Temperaturkontrolle. Die Erträge der Weinberge wurden reduziert und ab 1991 stellte das Weingut auf biologische Anbaumethoden um und verkaufte den Wein nicht mehr in loser Schüttung.

Weinbereitung auf der Domaine Jean Jacques Confuron.

Die bepflanzte Fläche von 8 ha verteilt sich auf die Côte des Nuits, Corgolain und Chambolle Musigny. Die Böden der Côte des Nuits bestehen aus Kalkstein und rotem Schluff. Die von Corgolain und Chambolle-Musigny sind ebenfalls sehr kieselig. Die Rebsorten bestehen zu 95 % aus Pinot Noir und Aligoté. Das Weingut profitiert von einem hohen Anteil an alten Rebstöcken, vor allem der Weinberg Romanée St-Vivant Grand Cru, der 1929 gepflanzt wurde. Die Premiers Crus von Nuits-Saint-Georges sind 45 Jahre alt, während die Chambolle und Vosne Romanée Premiers Crus 50 Jahre alt sind. Das Durchschnittsalter der Weinberge liegt zwischen 20 und 35 Jahren. Die Weinkeller befinden sich in dem kleinen Dorf Prémeaux, 2 km von Nuits-Saint-Georges entfernt. Das Weingut entwickelt einen Weinbereitungsstil, der eine runde, saftige Frucht mit seidigen und samtigen Tanninen hervorbringt. Die roten Trauben werden von Hand geerntet, sortiert, abgebeert, aber nicht gequetscht. Sie durchlaufen eine 4- bis 6-tägige Maischegärung vor der Gärung, um die guten Tannine und die tiefe Farbe sanft zu extrahieren. drei Pigeage pro Tag und eine strenge Temperaturkontrolle während der Gärung maximieren die Intensität der Geschmacks- und Aromastoffe. Die jungen Weine werden in Barriquefässern gereinigt, bevor sie 15 bis 18 Monate in neuem Holz reifen. Die Trennung des klaren Weins von Hefe und Bodensatz wird auf ein Minimum reduziert und nicht gefiltert.

Region	Burgund
Appellationen	Nuits Saint Georges, Clos de Vougeot, Romanée Saint Vivant
Gemeinde	Les Vignottes
Eigentümer	Alain und Sophie Meunier
Rebsorte	Pinot Noir

Burgund Vosne Romanée Grand Cru In Massen
Domain Jean Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 2016 Magnum

1.260,00 € 1.050,00 €

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Burgund Vosne Romanée Grand Cru In Massen
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Burgund Vosne Romanée Grand Cru
Domain Jean Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 2020 Magnum (150cl)

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Burgund Vosne Romanée Grand Cru In Massen
Domaine Jean Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 1988

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Wer ist Jean-Jacques Confuron und welchen Beitrag leistet er für das Weingut?

Jean-Jacques Confuron ist der Winzer, der das Weingut leitet und zur Produktion hochwertiger Weine beiträgt, die in der burgundischen Tradition verankert sind.

Wo befinden sich die Weinberge des Weinguts Jean-Jacques Confuron in Burgund?

Die Weinberge des Weinguts befinden sich in renommierten Appellationen der Côte de Nuits, darunter Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges.

Was sind die Unterscheidungsmerkmale der Weine der Domaine Jean-Jacques Confuron?

Die Weine der Domaine zeichnen sich durch ihre Finesse, ihre Ausgewogenheit und ihre unverwechselbaren Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten aus.