Armagnac

Was ist ein Armagnac?

Armagnac ist ein Weinbrand, der in der Region Gers in Frankreich hergestellt wird. Er wird aus weißen Trauben und Rebsorten wie Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche hergestellt. Armagnac wird oft mit Cognac verglichen, hat aber seine eigenen Unterscheidungsmerkmale.

Worin bestehen die Unterschiede zwischen Armagnac und Cognac?

Armagnac und Cognac sind beides französische Weinbrände, aber sie unterscheiden sich erheblich in Bezug auf die Anbauregion, die verwendeten Rebsorten, die Destillationsmethoden und den Geschmack. Armagnac neigt dazu, einen robusteren und rustikaleren Geschmack zu haben als Cognac.

Wie kann man Armagnac richtig verkosten?

Die Verkostung von Armagnac ist eine delikate Erfahrung. Servieren Sie ihn in einem tulpenförmigen Glas, wärmen Sie das Glas mit den Händen leicht an, beobachten Sie die Farbe, riechen Sie die komplexen Aromen, nehmen Sie kleine Schlucke und genießen Sie die Fülle der Aromen. Manche Liebhaber genießen den Armagnac am liebsten pur, während andere ihn in raffinierten Cocktails schätzen.