Qu'est-ce que le Whisky Dalmore ?

Le Whisky Dalmore est un whisky écossais single malt produit dans la région des Highlands. Il est réputé pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné.

Comment est produit le Whisky Dalmore ?

Le Whisky Dalmore est produit à partir d'orge maltée, d'eau de source pure et de levure. Le malt est séché à l'air chaud et moulu pour produire une fine farine. La farine est ensuite mélangée avec de l'eau chaude pour produire un moût, qui est ensuite fermenté avec de la levure pour produire une bière à environ 8% d'alcool. Cette "bière" est ensuite distillée deux fois dans des alambics en cuivre avant d'être vieillie en fûts de chêne pendant au moins 12 ans.

Quels sont les différents types de Whisky Dalmore disponibles ?

Le Whisky Dalmore est disponible en différentes expressions, allant du Dalmore 12 ans au Dalmore King Alexander III. Chaque expression a un profil de goût unique, qui est influencé par le temps de vieillissement, les fûts de chêne utilisés et d'autres facteurs.

Dalmore

Der Dalmore-Whisky verkörpert die Essenz schottischer Spitzenqualität. In Bourbon- und Sherryfässern gereift, verkörpert er die Essenz des Highland Malt. Dieser außergewöhnliche Single Malt Whisky ist das Ergebnis althergebrachter Handwerkskunst. Die Brennblasen der Highlands destillieren diesen Nektar mit großer Kunstfertigkeit. Mit seinen reichen Aromen und komplexen Geschmacksnoten bietet der Dalmore Whisky ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er wird von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt und besticht durch seinen einzigartigen Charakter und seine zeitlose Eleganz. Der Dalmore Port Wood und der Dalmore Cigar Malt zelebrieren die überlieferte Handwerkskunst des Mackenzie-Clans. Eine legendäre Destillerie, ein Erbe der Highlands.

Spirituosen Whisky 38 ans In Massen
Whisky Dalmore Single Malt Constellation Collection 38 ans 1973 1973 Bouteille (70cl)

19.200,00 € 16.000,00 €

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Spirituosen Whisky 40 ans In Massen
Whisky Dalmore Single Malt Constellation Collection 40 ans 1971 1971 Bouteille (70cl)

Special Price 23.400,00 € 19.500,00 € Regular Price 24.000,00 € 20.000,00 €

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Was ist Dalmore Whisky?

Dalmore Whisky ist ein schottischer Single Malt Whisky, der in der Region Highlands hergestellt wird. Er ist für seine außergewöhnliche Qualität und seinen raffinierten Geschmack bekannt.

Wie wird der Dalmore Whisky hergestellt?

Dalmore Whisky wird aus gemälzter Gerste, reinem Quellwasser und Hefe hergestellt. Das Malz wird mit heißer Luft getrocknet und zu einem feinen Mehl gemahlen. Das Mehl wird dann mit heißem Wasser vermischt, um eine Würze herzustellen, die dann mit Hefe vergoren wird, um ein Bier mit ca. 8% Alkoholgehalt herzustellen. Dieses "Bier" wird dann zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert, bevor es mindestens 12 Jahre lang in Eichenfässern reift.

Welche verschiedenen Arten von Dalmore-Whisky gibt es?

Dalmore Whisky ist in verschiedenen Ausdrucksformen erhältlich, vom 12-jährigen Dalmore bis zum Dalmore King Alexander III. Jeder Ausdruck hat ein einzigartiges Geschmacksprofil, das von der Reifezeit, den verwendeten Eichenfässern und anderen Faktoren beeinflusst wird.