Vougeot

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Appellation Clos Vougeot


Die Einführung dieser kontrollierten Herkunftsbezeichnung für Wein geht auf das Jahr 1937 zurück. Sie bezeichnet die roten Grands Crus der Region Clos-de-Vougeot. Dieses Appellationsgebiet umfasst die Gemeinde Vougeot mit Musigny, Grands Echézeaux, Chambolle-Musigny und Flagey-Echézeaux. 80 Eigentümer teilen sich den Anbau der 50 ha großen Weinberge der Grands Crus, eine Fläche, die die größte Burgunds in dieser Produktion darstellt. In diesem Führer finden Sie alles Wissenswerte über das Terroir der Appellation Vougeot sowie die besten Weine in dieser Bezeichnung

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Terroir der Appellation Clos Vougeot


Der Clos de Vougeot im Herzen der Côte des Nuits nimmt einen großen Teil des Weinbergs der Gemeinde Vougeot ein. Er bezieht sich auf die von kleinen Mauern umgebenen Parzellensätze, die das Dorf Vougeot von den Weinbergen von Chambolle-Musigny trennen. Er ist sicherlich der berühmteste aller Clos de Bourgogne. Die Appellation ist übrigens der einzige Weinberg, der die Bezeichnung Grand Cru de Bourgogne tragen darf. Hier werden Rotweine aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt
Die Geschichte des Clos de Vougeot reicht bis in die Zeit der Zisterziensermönche der Abtei von Cîteaux zurück. Der ursprüngliche Zweck des im 12. Jahrhundert errichteten Walls bestand darin, die Weinberge vor heimlichen Weinlesern zu schützen. Heute grenzt die Mauer jedoch eifersüchtig die AOC-Weinberge ab, die als Grands Crus klassifiziert sind. Bis zur Französischen Revolution galt dieser Clos als eine Anlage der Mönche. Nach der Revolution wurde er von der Familie Ouvraud gekauft, bis er 1889 in kleine Parzellen aufgeteilt wurde. Und derzeit gibt es über 80 Besitzer, die diesen außergewöhnlichen Weinberg bewirtschaften. Das Château de Clos de Vougeot wiederum ist der Sitz der Conférie de Tastevin
Die Qualität des Weinbaugebiets dieses Grand Cru ist recht vielfältig: Der pflügbare Teil des Bodens ist flach und kiesig auf einer Kalksteinbasis in einer Höhe von 255 m über dem Meeresspiegel. Auf 250 m Höhe ist der Lehmboden recht tief und an sanften Hängen, auf 240 m Höhe ist der Lehm- und Mergelboden mit Schwemmland vermischt
Aufgrund der vielen Winzer im Clos und der unterschiedlichen Weinbereitungsverfahren sowie der unterschiedlichen Böden weist der Clos de Vougeot viele verschiedene Weinstile auf. Die besten Weine der Appellation haben eine sehr intensive rote Farbe, ein attraktives Bouquet von Frühlingsdüften, Veilchen, Rosen, reifen Früchten mit Noten von wilder Minze, Lakritze und Trüffel. Bei der Verkostung haben sie einen reichen, delikaten, exquisiten Geschmack und eine unglaubliche Langlebigkeit. Ihr Alterungspotenzial kann mehr als drei Jahrzehnte betragen

Unsere Auswahl der besten Weine der Appellation Clos de Vougeot


-Rene Engel: Vor dem tragischen Tod von Philippe Engel im Jahr 2005 waren die von diesem Weingut produzierten Weine elegant, fein, komplex und in der Lage, sich zu verbessern und lange zu reifen. Sie waren reich an Aromen von Gewürzen, Lakritze und Kirschen mit einem samtigen Mundgefühl und einer ausgezeichneten Tiefe. Nach seinem Tod wurde das Weingut an François Pinault verkauft, der es in Domaine d'Eugénie umbenannte. Für Weinliebhaber, die sich gerne saftige und seltene Weine aus den letzten Jahren von Philippe Engel und älteren Jahrgängen aneignen möchten, nutzen Sie den Werbeverkauf vor Ort.
-Prieuré Roch: Die Besitzungen dieses Weinguts umfassen eine Reihe von Grands Crus und Premiers Crus in Clos de Vougeot, Chambertin-Clos-de-Bèze, Clos de Corvées, Vosne-Romanée und Côte d Beaune. Dieser Winzer hat sich den Ruf erworben, einige der aromatisch ausdrucksstärksten Weine zu produzieren. Finden Sie auf dieser Website die Sonderangebote dieses Kultproduzenten von Burgunderweinen.
-George Roumier: Auch dieses Weingut ist ein herausragender Produzent von Weinen aus der Appellation Clos de Vougeot. Es baut Grands Crus und Premiers Crus sowie Dorfweine in verschiedenen Appellationen an. Das Weingut Georges Roumier Charmes Chambertin wird vor allem für seine reichhaltigen Rotweine mit einem angenehmen Bouquet von Lakritze, Anis und einer leichten und zugleich voluminösen Textur geschätzt. Während seine äußerst seltene Cuvée " Clos Vougeot 1992", die auf dieser Website zum Verkauf steht, ein Vintage ist, der aus 45 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird. Ein Grand Cru Rotwein, einzigartig, reich, reif mit einem langen Abgang und einem schönen Gleichgewicht zwischen Struktur und Frucht. Unbedingt probieren.
-Denis Mortet: Diese Kolossalfigur unter den Burgunderweinen hat sich mit seinem Sortiment an Weinen des Jahrgangs 1993 einen Namen gemacht. Prächtige und opulente Weine, die das Ergebnis des Strebens dieses Produzenten nach Exzellenz sind. Nach seinem Tod im Jahr 2006 gelingt es seinem Sohn Arnaud und seiner Mutter, elegante Weine mit mineralischen Noten zu erzeugen, ohne dabei das Gewicht des Weins zu vernachlässigen. Das Weingut besitzt derzeit 14 Hektar, darunter 10 Hektar der Appellationen Grands Crus und Premiers Crus. Wir bieten auch die besten Weine dieses Produzenten auf dieser Website zum Verkauf an, wie den Denis Mortet Chambertin Grand Cru 2000 oder den Domaine Denis Mortet Clos Vouget 2019.
-Drouhin: Dieses Weingut gehört zu den berühmtesten Weingütern Burgunds, denn die Anzahl seiner Weinappellationen bewegt sich um die 90. Seine Weinpalette umfasst Grands Crus und Premiers Crus mit einem Stil, der den Weinen aus dem Burgund treu bleibt. Seine Weine sind reif, gut ausbalanciert, mit mittleren Tanninniveaus und einer schönen Säure. Besuchen Sie die Seite, die den Weinen dieses Produzenten gewidmet ist, um aus seinen älteren Jahrgängen auszuwählen, die getreu die überragende Qualität ihres Terroirs zum Ausdruck bringen.
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Domäne Coche Dury Domaine des Comtes Lafon Domäne Dauvissat Domäne Leflaive Domäne Laurent Tribut Domäne Sauzet Domaine de la Romanée Conti Domäne Dugat-Py Domäne Méo Camuzet Domäne Denis Mortet Domäne Perrot Minot Domäne Georges Roumier Domäne Rousseau Vosne Romanée Gevrey Chambertin Chambolle Musigny Morey Saint Denis Nuits Saint Georges Pommard Meursault Chassagne Montrachet Puligny Montrachet Chablis Aloxe Corton Volnay Domäne Henri Jayer Domäne Jacky Truchot Domäne Charles Noellat Domäne Jean Grivot Domäne Leroy Domäne Prieuré Roch Domäne Trapet Domaine Bouchard Père et Fils Domäne JF Mugnier Domäne Rouget Domäne Faiveley Domäne Henri Boillot Domäne Dujac Domaine D'Auvenay Domäne Jean Marc Roulot Domäne Comte de Vogue Domäne Georges Noellat Domäne Henri Gouges Domäne Drouhin Domäne Anne Gros Domäne Gros Frère et Sœur Domäne Albert Bichot Domäne Jean-Jacques Confuron Domäne Jacques Prieur Domäne Pierre Boisson Domäne Ponsot Domäne Rebourseau Domäne Claude Dugat Domäne Bonneau du Martray Domäne Cathiard Gut Tortochot Ladoix Domäne Mommessin Weingut Raveneau Weingut Hubert Lignier Beaune Domäne Chanson Père et Fils Weingut David Duband Weingut Joseph Roty Domäne Ramonet Domaine des Lambrays Domäne des Vicomte Liger Belair Domäne Lamarche Domäne Arnaud Ente Domäne AF Gros Savigny les Beaune Monthélie Domäne Arnoux Lachaux Domäne Cécile Tremblay Domäne Hubert De Montille Domäne Bruno Clair Domäne Christophe Roumier Domaine de la Vougeraie Domäne Amiot Servelle Domäne Camus Vater und Sohn Saint Aubin Domaine d'Eugénie Domäne Jadot Domäne Georges Lignier Domäne Robert Groffier Domäne Louis Latour Domäne René Engel Marsannay Haus Leroy Domäne Rossignol Trapet Befestigung Domäne Sylvie Esmonin Domäne Mugneret Gibourg Domäne Jean-Yves Bizot Domäne Pierre Morey Domäne Charles Vienot Auxey Duresses Küste der Nächte Domäne Anne Boisson Domäne Nudant Domäne Jean-Marc Boillot Domäne Hubert Lamy Rotwein Burgund Weißwein Burgund Domäne Charles Lachaux Domäne Jean Gros Domäne Hudelot Noellat Domäne Comte Armand