Domäne Arnaud Ente
Domaine Arnaud Ente
Die Domaine Arnaud Ente ist ein kleines, renommiertes Weingut in Burgund, Frankreich. Es wird vom Winzer Arnaud Ente geleitet, der als einer der aufsteigenden Sterne der Region und als Meister in der Kunst der Herstellung hochwertiger Weißweine gilt.
Das Familienweingut besitzt Weinberge in der Côte de Beaune, hauptsächlich in den Appellationen Puligny-Montrachet und Meursault. Es ist besonders für seine Weißweine bekannt, die aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden.
Arnaud Ente hat sich aufgrund seiner sorgfältigen und leidenschaftlichen Herangehensweise an den Weinbau einen berüchtigten Ruf erworben. Er legt großen Wert auf die Arbeit in den Weinbergen, betreibt biologischen Landbau und eine sorgfältige Pflege der Reben, um Trauben von höchstmöglicher Qualität zu erhalten.
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Die Weine der Domaine Arnaud Ente sind für ihre Reinheit, Eleganz und ihre Fähigkeit, das Terroir des Burgunds getreu widerzuspiegeln, bekannt. Die Weißweine zeichnen sich durch Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten sowie durch eine lebendige Säure aus, die ihnen eine große Frische verleiht.
Arnaud Entes Ansatz im Weinkeller ist geprägt von einem Ausbau in französischen Eichenfässern, wo die Weine langsam reifen und ihre Komplexität erlangen. Er bevorzugt minimale Eingriffe im Keller und lässt die Weine sich auf natürliche Weise entwickeln.
Die Domaine Arnaud Ente wird oft als eine der unumgänglichen Referenzen für Liebhaber von Weißweinen aus Burgund angesehen. Die Weine des Weinguts sind sehr begehrt und in ihrer Menge begrenzt, was sie zu begehrten Schätzen für Sammler und Kenner auf der ganzen Welt macht. Sie verkörpern die Quintessenz der Finesse und Eleganz, die man von großen Weißweinen aus Burgund erwartet.
| Region | Burgund |
|---|---|
| Standort | Côte-d'Or |
| Gemeinde | Gevrey-Chambertin |
| Eigentümer | Domäne Arnaud Ente |
| Rebsorte | Pinot Noir |
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