훌륭한 와인의 가격을 결정하는 요인은 무엇일까요?

다른 사치품과 마찬가지로 와인의 가격도 수요와 공급의 법칙에 따라 결정됩니다. 공교롭게도 프랑스의 훌륭한 와인은 한 세기가 넘도록 호황을 누렸고 국제적인 명성을 얻으며 가격이 다양한 수준으로 상승했습니다.

좀 더 구체적으로 주요 요인은 다음과 같습니다

- 와인의 본질적인 품질은 떼루아와 포도나무의 본질적인 품질부터 와인 메이커의 노하우, 와인 제조 방법 및 기술에 이르기까지 다양한 변수에 의해 결정됩니다

- "브랜드", 즉 샤또 또는 와이너리 자체의 평판 그랑 크뤼는 샤또 또는 와이너리를 떠날 때 와인 가격에 중장기적으로 영향을 미치는 "브랜드 이미지"로부터 혜택을 받습니다

- 빈티지. 와인의 빈티지는 포도를 수확한 해에 해당하며, 빈티지마다 기후의 변화로 인해 와인의 본질적인 품질에 큰 영향을 미치며, 제품의 원료 품질에 어느 정도 유리한 영향을 미칩니다

- 생산. 수요와 공급의 단순한 효과로 특정 빈티지에 샤또 또는 에스테이트에서 생산되는 병의 수 또한 시장에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 한 해에서 다음 해로 넘어갈수록 생산량이 줄어드는 샤또는 제품을 더 희소하게 만들어 가격이 상승하는 경향이 있습니다. 이는 해당 빈티지의 고유한 기후 조건 및 해당 연도의 양조 품질과 분명히 상관관계가 있어야 하는 요소입니다.

그랑 크뤼의 가격에 어느 정도 영향을 미치는 다른 요인들이 있으며, 그 중 일부는 주관적이고 일화적인 요소도 있으며, 이 모든 요인들은 훌륭한 와인의 가격이 상당히 변동적일 수 있음을 의미합니다.