Domain Cecile Tremblay Chambolle Musigny Les Cabottes 2013


ドメーヌ・セシル・トランブレイ・シャンボール・ミュジニー・レ・カボット 2013年は、ブルゴーニュの赤のヴィラージュワインで、レ・カボット区画のピノ・ノワールを100%使用して造られています。『The Wine Advocate』誌は89-91/100点を与え、2016年から2026年までの飲み頃を勧めており、Jancis Robinsonは17/20点、飲み頃を2017年から2023年としています。批評家たちは、しっかりとした酸味に支えられ、引き締まったタンニンとスパイシーな余韻を持つ、構造がしっかりとした直線的なシャンボール・ミュジニーと評しています。
ストック: 1
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木箱
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle Musigny
Producteur / Domaine
Domaine Cécile Tremblay
Parcelle / Cru
Les Cabottes
Millésime
2013

Cépage et assemblage

ブドウ品種
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Cécile Tremblay

ドメーヌ・セシル・トレンブレイは、モレ・サン・ドニに拠点を置く、セシル・トレンブレイ氏が率いるコート・ド・ニュイのドメーヌです。 7ヘクタールのブドウ畑は、ニュイ・サン・ジョルジュからジュヴレ・シャンベルタンに至る11のアペラシオンにまたがっており、特にヴォスヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニに区画を所有しています。ブドウ畑では、有機農業およびバイオダイナミック農法が実践されています。

オーナー
Cécile Tremblay
Maître de chais
Cécile Tremblay
表面積(ヘクタール)
7.00 ha

Histoire du domaine

セシル・トレンブレイ氏は、ヴォスヌ・ロマネにブドウ畑を所有する家系の出身であり、その土地は歴史的に小作として貸し出されていました。 2002年、6ヘクタールのうち3ヘクタールの賃貸契約が満了を迎えるにあたり、彼女はこれらのブドウ畑を自ら引き継ぎました。2003年1月1日、25歳の時に、家族所有の4ヘクタールのブドウ畑を基盤として、「ドメーヌ・セシル・トレンブレイ」を正式に設立しました。 最初のヴィンテージは収量が極めて低かったものの、2004年には雹害に見舞われました。このドメーヌは設立当初から有機農法の原則に従ってブドウ畑を管理しており、セシル・トレンブレイ氏は、2016年に認証を取得することなく、その栽培方法をバイオダイナミック農法へと移行させたと述べています。 2022年には、賃貸契約が満了した別の家族所有の区画を引き継ぎました。現在、ドメーヌはコート・ド・ニュイの11のアペラシオンにまたがる計7ヘクタールのブドウ畑を所有しています。セシル・トレンブレイ氏がオーナーを務め、ブドウ畑の管理から醸造方法の決定に至るまで、すべて自ら手掛けています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89-91/100
wa_reviewed_by
Neal Martin
wa_published_date
wa_drink_date
2016 - 2026

2013年シャンボール・ミュジニー「レ・カボ」は、オレンジの皮、ブラックベリーの葉、そしてほんのりとした濡れた花崗岩の香りが織りなす、明快で開放的なブーケが特徴です。 口当たりはミディアムボディで、最初の口当たりにはかなりしっかりとしたタンニンが感じられます。このワインの魅力は、その集中感と直線的な味わいにあり、絶妙に調整された酸味と、ほのかな黒コショウの風味が、直線的な余韻を演出しています。確かな仕上がりを見せるこの「レ・カボ」は、まさに「理想的な」シャンボール・ミュジニーとなることでしょう。

Jancis Robinson 17/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2017 - 2023

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