Taittinger

Taittinger

Taittinger, uma famosa propriedade no coração de uma abadia

Como todas as propriedades emblemáticas de Champagne, a Taittinger obviamente se destaca pela qualidade de suas safras. Mas a característica especial da propriedade é o local onde suas safras são amadurecidas: a Abadia de Saint-Niçaise, que data do século XIII. Isso se adequa à produção dos vinhos Taittinger, que vem de longa data: foi em 1734, com a criação de uma empresa de vinhos por Jacques Fourneaux, que a história começou. Hoje, os vinhos Taittinger, feitos com 70% de Chardonnay (em 290 hectares), são exportados para todo o mundo.

Eles são ideais como aperitivo. O Cuvée Prestige representa uma certa perfeição. É um vinho homogêneo, com um nariz muito expressivo e bolhas finas. No paladar, tem notas de frutas e mel. Sua leveza significa que pode ser apreciado por todos, desde os neófitos até os conhecedores. Também devemos mencionar o Folies de la Marquetterie cuvée, que leva o nome do Château de la Marquetterie, em torno do qual os vinhedos são usados para sua maturação. Suas notas são frequentemente amadeiradas. É um vinho com um paladar cheio e generoso. Finalmente, os vinhos Taittinger se prestam admiravelmente ao envelhecimento.

Definir Direção Decrescente

32 Result(s)

Página