Denominação de Bordeaux Saint Julien

AAOC Saint-Julien é a menor das quatro famosas comunas de Médoc (Saint-Estèphe, Pauillac, Margaux e Saint-Julien), cobrindo apenas 910 hectares de vinhedos. No entanto, é o lar do maior crescimento classificado na margem esquerda. Embora não tenha tantos châteaux e propriedades vinícolas quanto as outras denominações, possui um grande número de vinhedos que são bastante excepcionais em termos de qualidade e preço dos vinhos. Neste guia, analisaremos a denominação Bordeaux Saint-Julien e os melhores vinhos dessa classificação

História e terroir da denominação Bordeaux Saint-Julien

Essa denominação está localizada no coração dos vinhedos de Médoc, às margens do estuário do Gironde. Ela fica entre Pauillac e Margaux. Seus vinhedos produzem 6% dos vinhos de Médoc, ou seja, 41.000 hl de vinho tinto. Esses vinhos têm o poder de Pauillac e a elegância de Margaux. Apesar de seu pequeno tamanho, essa denominação compreende 11 crus classés, ou 80% da AOC. A cidade de Saint-Julien foi construída no século VII com o nome de Saint-Julien de Reinhac. Naquela época, era uma cidade administrativa chamada "Saint-Julien-Médoc". Mas foi somente no século XVII que ela adquiriu reputação como produtora de vinhos de Bordeaux na margem esquerda. Nobres ricos da época construíram castelos históricos na região e cultivaram os famosos vinhedos que existem até hoje. Extensos vinhedos ainda podem ser encontrados ao redor dos vilarejos de Saint-Julien e Beychevelle. O terroir de Saint-Julien é o mais homogêneo de todas as denominações de Médoc. É composto principalmente de cascalho argiloso-calcário, marga e seixos, solo ideal para o cultivo de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot. Os vinhos de Saint-Julien são conhecidos por sua grande capacidade de envelhecimento, sua cor profunda que combina elegância, aromas finos e potência. O paladar é encorpado, bem estruturado e equilibrado, com um final persistente

Nossa seleção de vinhos da denominação Bordeaux Saint-Julien

Essa denominação tem tudo para satisfazer os amantes do vinho de Bordeaux. São vinhos harmoniosos, luxuosos no paladar, com taninos macios e aveludados