Château Haut Batailley
O Château Haut-Batailley é uma renomada propriedade vinícola localizada na região de Médoc, em Pauillac, na margem esquerda do Gironde, em Bordeaux, na França. A história do Château Haut-Batailley remonta a vários séculos e foi classificado como o Quinto Grand Cru na classificação oficial dos vinhos de Médoc em 1855. Os vinhedos do Château Haut-Batailley são plantados em solos profundos de cascalho, típicos da região de Pauillac. São plantados principalmente com variedades de uvas clássicas de Bordeaux, principalmente Cabernet Sauvignon e Merlot. O Château Haut-Batailley utiliza técnicas tradicionais de vinificação, com fermentação em cubas de aço inoxidável e envelhecimento em barris de carvalho francês. Os vinhos resultantes são conhecidos por sua estrutura, equilíbrio e potencial de envelhecimento. Os vinhos do Château Haut-Batailley expressam o caráter único de Pauillac, com aromas de frutas negras, groselha preta e notas amadeiradas bem integradas. Eles são apreciados pelos amantes do vinho de Bordeaux em todo o mundo.
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