Château Phélan Ségur
Localizado na comuna de Saint-Estèphe, o Château Phélan Ségur domina orgulhosamente o estuário do Gironde desde o início do século XIX. Fundada pelo irlandês Bernard Phelan, a propriedade foi desenvolvida por seu filho Frank e rebatizada de Phélan Ségur no início do século XX. A adega e a sala de cubas estão integradas ao castelo em um conjunto arquitetônico altamente incomum
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A propriedade abrange 114 hectares, incluindo 44 hectares de parques, florestas, prados, córregos e lagoas, formando uma notável reserva de biodiversidade. Seus 70 hectares de vinhedos se beneficiam da regulação térmica proporcionada pela proximidade do rio; eles são divididos em quatro blocos bem distintos e expressam a diversidade dos solos de argila e cascalho da denominação
O resultado são vinhos potentes, muitas vezes caracterizados por sua estrutura tânica. O estilo Phélan Ségur se distingue por sua elegância, seus aromas puros e complexos, sua finesse e precisão, a qualidade de seus taninos e seu equilíbrio
Philippe Van de Vyvere é o proprietário desde janeiro de 2018. Iniciado por seu avô em uma idade precoce, esse grande conhecedor de Bordeaux se apaixonou pelo Château Phélan Ségur. Ele pretende aplicar seus valores empresariais à busca da estética e da técnica, respeitando o equilíbrio ambiental
Proprietário: Philippe Van de Vyvere
Diretora administrativa: Véronique Dausse
Gerente do vinhedo: Luc Peyronnet
Mestre de adega : Fabrice Bacquey
Vinhedo: 114 hectares, incluindo 70 hectares de videiras
Idade média dos vinhos: 35 anos
Densidade de plantio: 10.000 videiras por hectare
Variedades de uvas: Cabernet Sauvignon (58%), Merlot (39%), Cabernet Franc (1,5%) e Petit Verdot (1,5%)
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