O que é o Domaine Clos Rougeard?

O Domaine Clos Rougeard é uma propriedade vinícola localizada na região vinícola de Saumur-Champigny, no Vale do Loire, na França. É conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, especialmente vinhos tintos feitos com a variedade de uva Cabernet Franc.

Qual é a história do Domaine Clos Rougeard?

O Domaine Clos Rougeard foi fundado pelos irmãos Nady e Charly Foucault na década de 1960. Desde então, a família Foucault continuou a administrar a propriedade com paixão e dedicação, produzindo vinhos que refletem fielmente o terroir exclusivo da região.

Quais são as características dos vinhos do Domaine Clos Rougeard?

Os vinhos do Domaine Clos Rougeard são caracterizados por sua elegância, finesse e complexidade. Eles são produzidos por meio de viticultura biodinâmica, com baixos rendimentos, o que significa que as uvas são da mais alta qualidade. Os vinhos são cuidadosamente vinificados para preservar os aromas frutados e a estrutura tânica característica da variedade de uva Cabernet Franc.

Como posso apreciar os vinhos do Domaine Clos Rougeard?

Os vinhos do Domaine Clos Rougeard podem ser consumidos jovens para apreciar seu frescor e frutado, mas também têm excelente potencial de envelhecimento. Recomendamos servi-los em uma temperatura ligeiramente fria, em torno de 16-18°C, para realçar seus aromas e estrutura.