Taittinger

Storia della Maison Taittinger

La Maison Taittinger fu fondata nel 1734 da Jacques Fourneaux a Épernay, in Francia. Tuttavia, solo nel 1932, quando Pierre Taittinger acquisì l'azienda, questa prese il nome di Taittinger. Pierre è stato in grado di preservare l'eredità e di apportare la propria visione, rendendo la casa un punto di riferimento nel mondo dello champagne.

Unicità degli champagne Taittinger

Gli champagne Taittinger si distinguono per la loro eleganza, finezza e fruttuosità. La maison predilige il vitigno Chardonnay, che rappresenta una grande percentuale dei suoi assemblaggi. Questa predominanza di Chardonnay conferisce alle sue cuvée una bella freschezza, aromi floreali e una delicatezza eccezionale. Oltre ai bianchi, Taittinger offre anche cuvée a base di pinot nero e pinot meunier.

Cuvée emblematiche

• Taittinger Brut Réserve: Cuvée di punta della maison, è un assemblaggio armonioso di pinot nero, pinot meunier e chardonnay, che offre una splendida complessità aromatica e un finale lungo e fresco. Questo champagne brut è un must per ogni celebrazione.

• Taittinger Prestige Rosé: Questa cuvée rosé si distingue per il suo bel colore salmone e gli aromi di frutta rossa. Prodotto con uve Pinot Noir e Chardonnay, è l'epitome della raffinatezza.

• Taittinger Comtes de Champagne: Cuvée millesimata di alta gamma, prodotta esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalle migliori parcelle, rinomata per la sua ricchezza, eleganza e potenziale di invecchiamento.

Confronti e collaborazioni

Taittinger è una delle case di champagne più importanti al mondo, insieme a Louis Roederer, Pol Roger, Joseph Perrier e Charles Heidsieck. Cuvée come Brut Prestige e Prélude Grands Crus testimoniano la competenza e l'eccellenza della maison.

Mailly Grand Cru e Côte des Blancs sono terroir preziosi che arricchiscono gli champagne Taittinger. La maison offre anche offerte mensili per chi desidera scoprire o acquistare champagne, tra cui opzioni come il Brut Prestige Rosé e selezioni di rosé d'assemblage o rosé de saignée.