Propriedade Charles Noellat

Charles Noellat: uma herança vinícola lendária

Descendente de uma grande família de viticultores estabelecida na Borgonha desde o início do século XIX, Charles Noellat pode ser considerado o decano associado ao nome de sua propriedade.
Avô de Odile, que trouxe suas vinhas para o domaine Hudelot-Noellat em 1978, quando se casou com Alain, Charles Noellat foi um dos primeiros a cultivar a parcela de Romanée Saint Vivant, localizada logo abaixo de Romanée Conti . O Domaine Charles Noëllat é uma magnífica propriedade de apenas dez hectares, uma antologia das melhores denominações da Borgonha. Com um terroir composto por solos excepcionais de Vosne Romanée , essa propriedade é extremamente popular, tanto que metade dela foi adquirida por Lalou Bize-Leroy em 1988, então cogerente do prestigioso Domaine de la Romanée Conti .
Agora legitimamente de propriedade da família Leroy, os vinhos do Domaine Charles Noellat são produzidos em áreas muito pequenas e são parte integrante da lenda dos vinhos raros da Borgonha.
Em termos gustativos, eles são altamente sensíveis e têm uma excepcional complexidade de envelhecimento. Esse é um vinho de prestígio da Borgonha!

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O Domaine Charles Noëllat é uma renomada casa de vinhos da Borgonha, na França. Fundada no início do século XX, essa empresa familiar conquistou uma reputação mundial por seus vinhos excepcionais. Localizada na famosa região de Côte de Nuits, a propriedade produz principalmente vinhos tintos de variedades de uvas como a Pinot Noir.

A propriedade leva o nome de Charles Noëllat, um enólogo apaixonado e talentoso que lançou as bases para a atual reputação da propriedade. Ao longo das gerações, a família Noëllat continuou a preservar o legado de Charles, produzindo vinhos de alta qualidade que refletem o terroir exclusivo da Borgonha.

Os vinhos do Domaine Charles Noëllat são conhecidos por sua elegância, complexidade e capacidade de envelhecer lindamente. Eles capturam perfeitamente a essência do terroir da Borgonha, com aromas e sabores de frutas vermelhas, vegetação rasteira e especiarias, além de uma estrutura tânica bem equilibrada.

O domaine possui vinhedos em várias denominações de prestígio da Borgonha, incluindo Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin. Esses terroirs excepcionais contribuem para a excelente qualidade dos vinhos produzidos pela propriedade.

O Domaine Charles Noëllat também é conhecido por sua filosofia de produção tradicional, com atenção meticulosa em cada etapa do processo de vinificação. As uvas são colhidas à mão para garantir que apenas as uvas mais maduras e da mais alta qualidade sejam selecionadas.

Os vinhos da Maison Charles Noëllat são altamente valorizados por conhecedores e colecionadores em todo o mundo. Eles incorporam a essência da viticultura da Borgonha, com uma combinação de história, tradição e qualidade que continua a cativar os amantes do vinho em todo o mundo.