Whisky Karuizawa Single Cask 6426- 42 ans 1967
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- ボックス
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- アンバー
- Pays
- Japon
- Région
- Japon
- Producteur / Domaine
- Karuizawa
- Cuvée
- Single Cask 6426
- Millésime
- 1967
Karuizawa
ここでいう「軽井沢」とは、長野県美代田町、浅間山の麓に設立された、かつての日本のモルトウイスキー蒸留所を指します。 1955年に、特に「オーシャン」シリーズのブレンド用モルトを生産するために建設されましたが、2000年末をもって蒸留を完全に停止しました。したがって、この名称で販売されているボトルは、蒸留停止前に蒸留された歴史的な在庫品となります。
- オーナー
- Karuizawa
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 195
Histoire du domaine
歴史ある軽井沢蒸留所は、1955年に大黒ブドウ酒株式会社によって、長野県軽井沢の近くに建設されました。最初の蒸留酒は1956年、4基の銅製再蒸留式蒸留器を用いて製造されました。 当時、同蒸留所では、特に「オーシャン」ブランドのブレンド用としてモルトウイスキーを生産していました。1962年、その所有会社は「三楽・オーシャン」グループに統合され、同社はその後1990年に「メルシアン」と社名を改めました。 1980年代には、メルシアンは「軽井沢」のシングルモルトウイスキーも販売しました。日本のウイスキー市場の縮小に伴い、2000年12月31日に蒸留は停止され、その後、操業は再開されませんでした。 メルシアンは2007年にキリングループの一員となりました。2011年、当時残っていた364樽の軽井沢ウイスキーはナンバーワン・ドリンクス社に譲渡され、同社はこれらの在庫の一部を瓶詰めし続けました。 旧蒸留所の敷地は2012年に売却され、その後2016年に設備が撤去されました。 旧メルシアンとは別の新しい蒸留所「軽井沢ウイスキー社」が、2022年に軽井沢で蒸留を開始しました。
Single Cask 6426
1967年に蒸留され、シェリー樽No.6426で42年間の熟成を経た後、2009年にボトリングされた軽井沢のシングルモルト。このシングルカスクからは、「La Maison du Whisky」および「The Whisky Exchange」向けに2つの異なるエディションがボトリングされました。これは畑や地理的表示ではなく、樽番号によって識別される商業的なリファレンスです。
- キュヴェ名の由来
- 名称は、ウイスキーの原酒がすべて由来するシングルカスクの番号6426に由来しています。
- キュヴェ創設年
- 2009
- キュヴェのスタイル
- 非常に長期熟成された日本のシングルモルトであり、他の樽とブレンドされることなくカスクストレングスでボトリングされ、シェリー樽熟成による強い刻印が特徴です。
- ラインナップ内での位置づけ
- かつての軽井沢の単一の樽に由来する、極めて限定されたコレクターズ・ボトリング。
Histoire de la cuvée
樽No.6426の中身は、42年熟成を経て2009年にボトリングされました。その一部はLa Maison du Whisky向けに、もう一部はオンラインプレゼンスの10周年を祝うThe Whisky Exchange向けに割り当てられました。
