Vincent Dancer Chassagne Montrachet La Romanée 2014 Bottle (75cl)
Vincent Dancer Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée 2014 は、ラ・ロマネ区画で生産されるシャルドネ100%のブルゴーニュ白ワインです。『The Wine Advocate』誌は93/100点を与え、2022年から2036年の間の試飲を勧めています。しっかりとした骨格ある酸味によってバランスが取られた、豊潤でサテンのような滑らかなワインであり、長くミネラル感に満ちた生き生きとしたフィニッシュを持つと評されています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Vincent Dancer
- Parcelle / Cru
- La Romanée (Chassagne Montrachet)
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chardonnay
Vincent Dancer
Vincent DancerによりChassagne-Montrachetで設立された家族経営のドメーヌは、Beaune、Pommard、Meursault、Puligny-Montrachet、Chassagne-Montrachetにわたって約8ヘクタールの畑を耕作しています。2012年以来ビオロジー農業の認証を受けており、とりわけChevalier-Montrachet、Meursault Perrières、およびChassagne-Montrachetのいくつかのプルミエ・クリュを生産しています。ヴィンソンの息子であるThéo Dancerが、2021年より醸造責任者を務めています。
- オーナー
- Famille Dancer
- Maître de chais
- Théo Dancer
- 表面積（ヘクタール）
- 8.00 ha
Histoire du domaine
Vincent Dancerは、Beauneでの葡萄栽培と醸造学の修学を経て、22歳時の1996年にChassagne-Montrachetの家族所有の地所へ居を構えました。約3.5ヘクタールの家族所有の畑から始め、Meursaultのヴィニュロンである叔父のPhilippe Ballotが最初のヴィンテージを助けましたが、当時はまだドメーヌ独自の醸造所を持っていませんでした。醸造所は1997年に建設され、その後段階的に拡張されました。Vincent Dancerは初期から畑のビオロジー管理に取り組み、2012年に正式に認証を取得しました。息子のThéoは2016年にドメーヌに加わり、2021年に醸造の全責任を引き継ぎました。2024年ヴィンテージからは、使用される名称がDomaine Vincent DancerからDomaine Dancerへと変わり、VincentとThéo Dancerの両名が法人の共同経営者であり続けます。家族の葡萄畑は現在、Côte de Beauneの複数の村にわたって約8ヘクタールをカバーしています。
La Romanée (Chassagne Montrachet)
La Romanéeは、Chassagne-Montrachetアペラシオンのプルミエ・クリュとして公式に認められたクリマであり、村の南側、Les Petits Closクリマの上方に位置しています。東から南東向きの斜面を占め、テロワールの中でも急傾斜かつ比較的標高の高い場所として描写されています。生産者の資料には、粘土、石灰岩、マール（泥灰土）が組み合わさった土壌であり、局所的に化石や多様な石れきを含むことが記録されています。これらの情報はLa Romanéeクリマに関するものですが、異なるドメーヌが耕作する区画から得られたものであり、その境界全体の網羅的な土壌学的調査を構成するものではありません。
- 区画のコミューン
- Chassagne-Montrachet
- 区画名の由来
- BIVBは、この名称の由来を、オータン（Autun）とボーヌ（Beaune）の南部を経てソーヌ川（Saône）を結んでいた古代ローマ街道の近接性に関連付けています。
- 方角
- 東から南東
- 斜度
- 急斜面から非常に急な斜面
- 土壌
- 粘土石灰岩およびマール質の土壌、局所的に化石を含み石れきが多い
Le domaine dans cette parcelle
- 区画の運営形態
- 2つの区画の所有者
- 樹齢の目安
- 2つの区画。情報源によって異なるが、古いもので1978/1979年植樹、1990年代に植え替えが行われている。
Histoire de la parcelle
BIVBの機関資料によると、La Romanéeは伝統的にローマ人に起因するとされる古道に沿っており、オータンとボーヌ南部を介してソーヌ川を結んでいました。このクリマは現在、AOP Chassagne-Montrachet内のプルミエ・クリュに分類される補足的地理的名称として認知されています。参照された資料の中には、このクリマ固有のさらに詳細な歴史的年表は見つかっていません。
