Château Filhot Creme de Tete 1990
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- リキッドホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Filhot
- Cuvée
- Crème de Tête
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Château Filhot
シャトー・フィヨは、ソーテルヌにあるワイナリーで、村の南および南西の斜面に位置しています。1855年にセカンド・クリュに格付けされており、60ヘクタールのブドウ畑を経営しており、主にセミヨンが植えられ、ソーヴィニヨンとミュスカデールが補完されています。 このドメーヌはド・ヴォセル家によって所有され、ガブリエル・ド・ヴォセル伯爵によって運営されています。
- オーナー
- Famille de Vaucelles (comtes de Vaucelles)
- 表面積（ヘクタール）
- 60.00 ha
Histoire du domaine
フィルホの現在のブドウ畑の起源は、1630年から1650年にかけての時代に遡ります。ボルドー議会の顧問であったロマン・ド・フィルホが、1709年にシャトーを建設しました。 1807年、マリー＝ジョゼフィーヌ・ド・フィルホとアントワーヌ・ド・リュル＝サルースの結婚により、フィルホはリュル＝サルース家の所有地群に加わりました。 1840年、ロマン＝ベルトラン・ド・リュル＝サルースは、フィヨとピノー・デュ・レイのドメーヌを統合しました。彼は1845年にシャトーを新古典主義様式で再建し、ルイ＝ベルナール・フィッシャーが設計したイングリッシュ・スタイルの庭園を整備しました。 このドメーヌは、1855年の格付けにおいてセカンド・クリュに認定されました。19世紀には「シャトー・ソーテルヌ」という名称で知られていましたが、1901年に「シャトー・フィルオ」という名称に戻りました。 1935年、ルル＝サルース（Lur-Saluces）家の出身であるデュリュー・ド・ラカレル伯爵夫人が、一族のブドウ畑を買い取りました。その後、その息子であるルイ・デュリュー・ド・ラカレル氏が、ブドウ畑の再建に携わりました。 1974年から2001年にかけては、アンリ・ド・ヴォーセル氏とその妻ソフィー氏がこのドメーヌを経営し、その後、息子のガブリエル・ド・ヴォーセル氏が経営を引き継ぎました。
Crème de Tête
Crème de Tête は、1990年に Château Filhot によって生産され、この名前で明確に販売されたソーテルヌの特別なキュヴェです。入手可能な資料によると、ドメーヌの最高のワインから厳選された稀少なセレクションであり、メインのキュヴェよりも豊かなコクと深みをもたらすようにつくられています。
- キュヴェ創設年
- 1990
- キュヴェのスタイル
- メインのキュヴェよりもリッチで凝縮感があり、より深い表現を追求した、選別の甘口ソーテルヌ。
- ラインナップ内での位置づけ
- 通常の Château Filhot の上に位置づけられる例外的なセレクションであり、1990年ヴィンテージのみに記録されています。
Histoire de la cuvée
最初に記録された生産年は1990年です。複数の専門的および歴史的資料によれば、これは Château Filhot における卓越した、かつてない単発の生産であり、この名称による定期的な継続生産の記録はありません。
