Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 SD
ドルーアン・ラロズの「1990年シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズからドメーヌ・ドルーアン・ラロズによって生産されるブルゴーニュの赤ワインです。ピノ・ノワール100%で造られています。このキュヴェは1949年に植樹された1.50ヘクタールの区画に由来し、東向きの斜面に位置しています。グラン・クリュの醸造においては、新樽率80%のオーク樽を用いた熟成を行っています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- わずかに損傷
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
ドメーヌ・ドルーアン・ラロゼは、コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置く家族経営のワイナリーです。 11.5ヘクタールのブドウ畑は、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニの各コミューンにまたがっており、ヴィラージュ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュのアペラシオンが混在しています。このドメーヌは、フィリップとクリスティン・ドルーアン夫妻が、子供たちのキャロラインとニコラと共に経営しています。
- オーナー
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- 表面積（ヘクタール）
- 11.50 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌの起源は1850年に遡り、ジャン＝バティスト・ラロゼがジュヴレ・シャンベルタンにブドウ畑を設立したことにさかのぼります。その後、息子のフェリックス・ラロゼが後を継ぎました。 1919年、フェリックスの娘であるスザンヌ・ラロゼは、当時シャンボール・ミュジニーでブドウ畑を所有していたアレクサンドル・ドルーアンと結婚しました。ラロゼ家とドルーアン家の資産が統合され、ドメーヌ・ドルーアン＝ラロゼが誕生しました。 その後、代々受け継がれる中で、丘陵地の区画を次々と取得し、ブドウ畑を拡大してきました。クリスティアンヌとベルナール・ドルーアンの息子であるフィリップ・ドルーアンは、ボーヌのワイン専門学校で学んだ後、1974年にこのドメーヌに加わりました。2001年からは、オーナー兼経営者を務めています。 現在、このドメーヌはフィリップとクリスティン・ドルーアン夫妻が、カロリンとニコラ・ドルーアンと共に運営しており、ニコラは父と協力して、運営と醸造を担当しています。
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèzeは、物理的に境界が定められたグラン・クリュのアペラシオンであり、その区画エリアはジュヴレ・シャンベルタンの「Clos de Bèze」という単一のリュ・ディに相当します。テロワールは東向きの丘陵に位置し、小さな円形劇場の中心部に麓の区画が広がっています。薄く水はけの良い炭酸塩を含む粘土石灰質の土壌には、ガレ（破砕岩）、粘土、赤色シルトが混ざり合っています。主にバジョシアン階のウミユリ石灰岩と泥灰岩層の基盤の上に広がっています。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 「Clos de Bèze」という名称は、7世紀からこの地を所有していたAbbaye de Bèzeの古いワイン醸造所を想起させます。「クロ（囲い）」という言葉は、その壁が消滅した現在も存続しています。
- 方角
- ルヴァン（東方向）、総じて東向き
- 斜度
- ピエモン（山裾）、小さな円形劇場の中心部
- 土壌
- 薄く、炭酸塩を含み、水はけの良い粘土石灰質土壌。ガレ（破砕岩）、粘土、赤色シルトを伴う。
- 下層土と地質
- バジョシアン階の硬いウミユリ石灰岩の平坦部、泥灰岩層を伴う。上部はバトニアン階に近づく。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.500000 ha
- 区画の運営形態
- 所有者
- 樹齢の目安
- 1949年植樹の区画。
Histoire de la parcelle
Clos de Bèzeは7世紀から知られており、BIVB（ブルゴーニュワイン業態間委員会）はその歴史への登場を640年、Abbaye de Bèzeの修道院所有地として位置付けています。13世紀初頭にラングルの司教座聖堂参事会に譲渡され、フランス革命まで参事会員たちの手にとどまり、その後複数の所有者に分割されました。AOC（原産地呼称統制）であるChambertin-Clos de Bèzeは1937年7月31日のデクレ（法令）によって認可され、その境界が定められた区画エリアはClos de Bèzeのリュ・ディに厳密に対応しています。
