Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 SD


Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990은 쥐브레 샹베르탱의 샹베르탱 클로 드 베즈 그랑 크뤼에서 도메인 드루앙 라로즈가 생산하는 부르고뉴 레드 와인입니다. 100% 피노 누아로 만들어집니다. 이 뀌베는 1949년에 식재된 1.50헥타르 규모의 포도밭에서 수확되며, 동향의 경사지에 위치해 있습니다. 그랑 크뤼 와인들을 위해 도메인은 80%의 새 오크 배럴을 사용하는 숙성 방식을 적용합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey Chambertin
Producteur / Domaine
Domaine Drouhin Laroze
Parcelle / Cru
Chambertin-Clos-de-Bèze
Millésime
1990

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Drouhin Laroze

도멘 드루앙-라로즈(Domaine Drouhin-Laroze)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 11.5헥타르 규모의 포도밭은 제브레-샹베르탱, 샹볼-뮈지니, 모레-생-드니 등 여러 마을에 걸쳐 있으며, 빌라주, 프리미에 크뤼, 그랑 크뤼 등급의 포도밭으로 구성되어 있습니다. 이 도메인은 필립과 크리스틴 드루앙 부부가 자녀인 캐롤린과 니콜라와 함께 운영하고 있습니다.

소유자
Philippe Drouhin
Maître de chais
Nicolas Drouhin
표면적(ha)
11.50 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 50 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

이 와이너리의 역사는 1850년, 장-바티스트 라로즈(Jean-Baptiste Laroze)가 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 포도원을 설립하면서 시작됩니다. 그의 아들 펠릭스 라로즈(Félix Laroze)가 그 뒤를 이었습니다. 1919년, 펠릭스의 딸 수잔 라로즈는 당시 샹볼-무시니에 포도밭을 소유하고 있던 알렉상드르 드루앙과 결혼했습니다. 라로즈 가문과 드루앙 가문의 자산이 합쳐지면서 도멘 드루앙-라로즈가 탄생했습니다. 이후 여러 세대에 걸쳐 언덕 지대의 포도밭을 매입하며 포도원을 확장해 나갔습니다. 크리스티안과 베르나르 드루앙의 아들인 필립 드루앙은 보네(Beaune)의 와인 전문 고등학교에서 교육을 마친 후 1974년에 이 와이너리에 합류했습니다. 그는 2001년부터 이 와이너리의 소유주이자 경영자로 활동하고 있습니다. 현재 이 도메인은 필립과 크리스틴 드루앙, 그리고 캐롤라인과 니콜라 드루앙이 함께 운영하고 있으며, 니콜라는 아버지와 협력하여 농장 운영과 와인 양조를 총괄하고 있습니다.

Parcelle & terroir

Chambertin-Clos-de-Bèze

Chambertin-Clos de Bèze은 물리적으로 구획된 그랑 크뤼(Grand Cru) 아펠라시옹으로, 그 포도밭 구획 면적은 지브리 샹베르탱(Gevrey-Chambertin)의 "Clos de Bèze" 단일 뤼 디(lieu-dit)에 해당합니다. 떼루아는 동쪽을 향한 언덕에 위치하며, 작은 원형 극장의 중심부에 산록 구획들이 자리 잡고 있습니다. 얕고 배수가 잘되는 탄산염의 점토-석암(argilo-calcaire) 토양은 암쇄토(éboulis), 점토, 붉은 실트를 결합하고 있습니다. 이는 주로 바조시안(Bajocian) 시대의 크리노이드 석암(calcaire à entroques)과 이슬층(marnes) 기질 위에 자리 잡고 있습니다.

포도밭 코뮌
Gevrey-Chambertin
포도밭 이름의 유래
"Clos de Bèze"라는 이름은 7세기부터 이 지역을 소유했던 Abbaye de Bèze의 옛 와인 양조장을 떠올리게 합니다. 담장이 사라졌음에도 "클로(Clos)"라는 용어는 그대로 유지되었습니다.
노출 방향
르방(Levant), 전반적으로 동향
경사
산록(Piémont), 작은 원형 극장의 중심부
토양
암쇄토, 점토, 붉은 실트가 포함된 얕고 탄산염을 함유한 배수가 잘되는 점토-석회질 토양.
심토 및 지질
이슬층이 포함된 바조시안 시대의 단단한 크리노이드 석회암 평탄지; 상부 쪽으로는 바토니안(Bathonian) 지층.

Le domaine dans cette parcelle

도멘 보유 면적 (ha)
1.500000 ha
포도밭 운영 형태
소유자
포도나무 수령(참고)
1949년에 식재된 포도밭.

Histoire de la parcelle

Clos de Bèze은 7세기부터 알려져 있으며, 부르고뉴 와인협회(BIVB)는 그 역사의 시작을 640년 Abbaye de Bèze의 수도원 소유지로 기록하고 있습니다. 13세기 초 랑그르(Langres)의 성당 참사회에 양도되었으며, 프랑스 혁명 때 여러 소유주에게 분할될 때까지 성직자들의 수중에 남아 있었습니다. 원산지 통칭 명칭인 Chambertin-Clos de Bèze은 1937년 7월 31일의 법령에 의해 인정되었으며, 그 구획된 면적은 오직 Clos de Bèze 뤼 디에만 해당합니다.

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