Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 SD
Il Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 è un vino rosso di Borgogna proveniente dal Grand Cru Chambertin-Clos-de-Bèze, a Gevrey-Chambertin, prodotto dal Domaine Drouhin Laroze. È elaborato al 100% con Pinot Noir. La cuvée proviene da una parcella di 1,50 ettari piantata nel 1949; il lieu-dit occupa un versante esposto a est. Per i suoi Grands Crus, il domaine pratica un affinamento che prevede l'uso dell'80% di botti di rovere nuove.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Leggermente danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
La tenuta Drouhin-Laroze è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Il suo vigneto di 11,5 ettari è distribuito tra i comuni di Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, con denominazioni «villages», «premiers crus» e «grands crus». La tenuta è gestita da Philippe e Christine Drouhin, insieme ai loro figli Caroline e Nicolas.
- Proprietario
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- Superficie (ha)
- 11.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta affonda le sue origini nel 1850, quando Jean-Baptiste Laroze fondò un’azienda vitivinicola a Gevrey-Chambertin. Gli succedette il figlio Félix Laroze. Nel 1919, Suzanne Laroze, figlia di Félix, sposò Alexandre Drouhin, all’epoca proprietario di vigneti a Chambolle-Musigny. L’unione dei patrimoni Laroze e Drouhin diede origine alla Tenuta Drouhin-Laroze. Le generazioni successive ampliano il vigneto attraverso l’acquisizione di appezzamenti sui pendii. Philippe Drouhin, figlio di Christiane e Bernard Drouhin, entra a far parte dell’azienda nel 1974 dopo aver completato la formazione presso l’istituto enologico di Beaune. Ne è proprietario e amministratore dal 2001. La tenuta è oggi gestita da Philippe e Christine Drouhin, insieme a Caroline e Nicolas Drouhin; Nicolas è responsabile della gestione dell’azienda e della vinificazione in collaborazione con il padre.
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèze è una denominazione Grand Cru fisicamente delimitata, la cui area particellare corrisponde al solo lieu-dit "Clos de Bèze" a Gevrey-Chambertin. Il terroir occupa un pendio esposto a levante, con parcelle in piedi monte nel cuore di un piccolo anfiteatro. I suoli argilloso-calcarei, carbonatati, poco profondi e ben drenanti associano detriti, argille e limi rossi. Coprono principalmente un substrato bajociano di calcare a entrochi e livelli marnosi.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Il nome "Clos de Bèze" richiama l'antica tenuta vinicola dell'Abbaye de Bèze, proprietaria del sito fin dal VII secolo; il termine "clos" è sopravvissuto nonostante la scomparsa dei suoi muri.
- Esposizione
- Levant, complessivamente a est
- Pendenza
- Piedmont, nel cuore di un piccolo anfiteatro
- Suolo
- Suoli argilloso-calcarei poco profondi, carbonatati e drenanti, con detriti, argille e limi rossi.
- Sottosuolo e geologia
- Ripiano di calcare duro a entrochi del Bajociano, con livelli marnosi; Batoniano verso la parte superiore.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.500000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario
- Età indicativa delle viti
- Vigneto piantato nel 1949.
Histoire de la parcelle
Il Clos de Bèze è noto fin dal VII secolo e il BIVB ne colloca l'ingresso nella storia nel 640 come proprietà monastica dell'Abbaye de Bèze. Ceduo al capitolo di Langres all'inizio del XIII secolo, è rimasto poi nelle mani dei canonici fino alla Rivoluzione francese, quando è stato frazionato tra più proprietari. L'appellation d'origine contrôlée Chambertin-Clos de Bèze è stata riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937; la sua area particellare delimitata corrisponde esclusivamente al lieu-dit Clos de Bèze.
