Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 SD
O Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 é um vinho tinto da Borgonha proveniente do Grand Cru Chambertin-Clos-de-Bèze, em Gevrey-Chambertin, produzido pelo Domaine Drouhin Laroze. É elaborado com 100% Pinot Noir. A cuvée provém de uma parcela de 1,50 hectare plantada em 1949; o lieu-dit ocupa uma encosta exposta a leste. Para os seus Grands Crus, o domaine pratica um amadurecimento que inclui 80% de barricas de carvalho novas.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
A Domaine Drouhin-Laroze é uma propriedade familiar situada em Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Seu vinhedo de 11,5 hectares está distribuído entre os municípios de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, com denominações de vila, premiers crus e grands crus. A propriedade é administrada por Philippe e Christine Drouhin, juntamente com seus filhos Caroline e Nicolas.
- Proprietário
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- Área de superfície (ha)
- 11.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade tem sua origem em 1850, quando Jean-Baptiste Laroze fundou uma exploração vitícola em Gevrey-Chambertin. Seu filho, Félix Laroze, assumiu o comando. Em 1919, Suzanne Laroze, filha de Félix, casou-se com Alexandre Drouhin, então proprietário de vinhedos em Chambolle-Musigny. A união dos patrimônios Laroze e Drouhin deu origem à Domaine Drouhin-Laroze. As gerações seguintes expandiram o vinhedo por meio da aquisição de parcelas nas encostas. Philippe Drouhin, filho de Christiane e Bernard Drouhin, ingressou na propriedade em 1974, após concluir sua formação no colégio vitícola de Beaune. Ele é proprietário e administrador desde 2001. Atualmente, a propriedade é administrada por Philippe e Christine Drouhin, juntamente com Caroline e Nicolas Drouhin; Nicolas é responsável pela exploração e pela vinificação em cooperação com seu pai.
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèze é uma denominação Grand Cru fisicamente delimitada, cuja área de parcelas corresponde unicamente ao lieu-dit "Clos de Bèze" em Gevrey-Chambertin. O terroir ocupa uma encosta voltada para o nascente, com parcelas no sopé situadas no coração de um pequeno anfiteatro. Os solos argilo-calcários, carbonatados, pouco espessos e bem drenados combinam cascalho, argilas e siltes vermelhos. Eles recobrem principalmente um substrato bajociano de calcário com entrocos e níveis margosos.
- Comuna da parcela
- Gevrey-Chambertin
- Origem do nome da parcela
- O nome "Clos de Bèze" recorda a antiga propriedade vitícola da Abbaye de Bèze, proprietária do local desde o século VII; o termo "clos" subsistiu apesar do desaparecimento de seus muros.
- Exposição
- Nascente, globalmente a leste
- Inclinação
- Sopé, no coração de um pequeno anfiteatro
- Solo
- Solos argilo-calcários pouco espessos, carbonatados e drenantes, com cascalho, argilas e siltes vermelhos.
- Subsolo e geologia
- Platô de calcário duro com entrocos do Bajociano, com níveis margosos; Batoniano em direção à parte superior.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 1.500000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário
- Idade indicativa das vinhas
- Parcela plantada em 1949.
Histoire de la parcelle
O Clos de Bèze é conhecido desde o século VII e o BIVB situa sua entrada na história em 640 como propriedade monástica da Abbaye de Bèze. Foi cedido ao capítulo de Langres no início do século XIII, permanecendo nas mãos dos cônegos até a Revolução Francesa, quando foi parcelado entre vários proprietários. A denominação de origem controlada Chambertin-Clos de Bèze foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937; sua área de parcelas delimitada corresponde exclusivamente ao lieu-dit Clos de Bèze.