Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 SD
Der Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1990 ist ein roter Burgunder aus dem Grand Cru Chambertin-Clos-de-Bèze in Gevrey-Chambertin, hergestellt von der Domaine Drouhin Laroze. Er wird zu 100 % aus Pinot Noir gekeltert. Die Cuvée stammt von einer 1,50 Hektar großen Parzelle, die 1949 bepflanzt wurde; die Lage nimmt einen nach Osten ausgerichteten Hang ein. Für seine Grands Crus praktiziert das Weingut einen Ausbau in zu 80 % neuen Eichenfässern.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Leicht beschädigt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Chambertin-Clos-de-Bèze
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
Das Weingut Drouhin-Laroze ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Ihr 11,5 Hektar großer Weinberg verteilt sich auf die Gemeinden Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis und umfasst die Appellationen „Village“, „Premier Cru“ und „Grand Cru“. Das Weingut wird von Philippe und Christine Drouhin gemeinsam mit ihren Kindern Caroline und Nicolas geführt.
- Eigentümer
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- Fläche (ha)
- 11.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1850 zurück, als Jean-Baptiste Laroze in Gevrey-Chambertin einen Weinbaubetrieb gründete. Sein Sohn Félix Laroze trat seine Nachfolge an. Im Jahr 1919 heiratete Suzanne Laroze, die Tochter von Félix, Alexandre Drouhin, der zu dieser Zeit Weinberge in Chambolle-Musigny besaß. Aus der Vereinigung der Besitztümer der Familien Laroze und Drouhin entstand die Domaine Drouhin-Laroze. Die nachfolgenden Generationen bauten den Weinberg durch den Erwerb von Parzellen an den Hängen weiter aus. Philippe Drouhin, Sohn von Christiane und Bernard Drouhin, trat 1974 nach seiner Ausbildung an der Weinbauschule in Beaune in den Betrieb ein. Seit 2001 ist er Eigentümer und Geschäftsführer. Das Weingut wird heute von Philippe und Christine Drouhin gemeinsam mit Caroline und Nicolas Drouhin geführt; Nicolas ist in Zusammenarbeit mit seinem Vater für den Betrieb und die Weinbereitung verantwortlich.
Chambertin-Clos-de-Bèze
Chambertin-Clos de Bèze ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation, deren Parzellenfläche exakt der Lage „Clos de Bèze“ in Gevrey-Chambertin entspricht. Das Terroir umfasst einen nach Osten ausgerichteten Hang mit Hangfußparzellen im Herzen eines kleinen Amphitheaters. Die flachgründigen, gut drainierten, karbonathaltigen Ton-Kalkstein-Böden vereinen Schutt, Tone und roter Schluff. Sie überlagern hauptsächlich ein bajocisches Substrat aus Entrokenkalk und Mergelschichten.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name „Clos de Bèze“ erinnert an das ehemalige Weingut der Abbaye de Bèze, die den Ort bereits im 7. Jahrhundert besaß; der Begriff „Clos“ hat sich trotz des Verschwindens der Mauern erhalten.
- Exposition
- Levant, im Wesentlichen nach Osten ausgerichtet
- Hangneigung
- Hangfuß, im Herzen eines kleinen Amphitheaters
- Boden
- Flachgründige, karbonathaltige und drainierende Ton-Kalkstein-Böden mit Schutt, Tonen und rotem Schluff.
- Untergrund und Geologie
- Plateau aus hartem Bajocien-Entrokenkalk mit Mergelschichten; Bathonien im oberen Bereich.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.500000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle, gepflanzt 1949.
Histoire de la parcelle
Der Clos de Bèze ist seit dem 7. Jahrhundert bekannt, und das BIVB datiert seinen Eintritt in die Geschichte auf das Jahr 640 als klösterlichen Besitz der Abbaye de Bèze. Anfang des 13. Jahrhunderts wurde er an das Domkapitel von Langres abgetreten und blieb bis zur Französischen Revolution in den Händen der Kanoniker, als er unter mehreren Eigentümern aufgeteilt wurde. Die Appellation d’Origine Contrôlée Chambertin-Clos de Bèze wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt; ihre abgegrenzte Parzellenfläche entspricht ausschließlich der Lage Clos de Bèze.
