Château Rabaud Promis 1995


Château Rabaud Promis 1995は、ボルドーのソーテルヌに位置し、シャトー・ラボ・プロミが生産してソーテルヌ第1級格付けに指定されている貴腐白ワインです。ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%のブレンドをベースにしています。ドメーヌはシロン渓谷とガロンヌ渓谷の間のラボの丘に設立されています。グラン・ヴァンに向けて、熟度が進んだブドウを選果するため、複数回にわたる手摘みの収穫を行っています。
ストック: 11
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース12個入り
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
リキッドホワイト
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Rabaud Promis
Millésime
1995

Cépage et assemblage

ブドウ品種
80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon
Domaine

Château Rabaud Promis

シャトー・ラボー=プロミスは、ソーテルヌのアペラシオンに属するボムにあるドメーヌで、1855年の格付けにおいてプルミエ・グラン・クリュに分類されています。そのブドウ畑は、シャトー・ディケムを正面に望むラボー丘陵に33ヘクタール広がっています。 現在、このドメーヌはジャン・メルロー氏が所有しており、トマ・ドゥジャン氏が経営を、セヴェリーヌ・ドゥジャン氏が醸造を担当しています。

オーナー
Jean Merlaut, avec Thomas Dejean demeurant associé et directeur du domaine
Maître de chais
Séverine Dejean
表面積(ヘクタール)
33.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
60000

Histoire du domaine

シャトー・ラボー=プロミスは、その起源が一般に17世紀に遡るとされる旧ラボー・ドメーヌに由来しています。ボムにあるラボーの丘に位置するシャトーの建物は、建築家ヴィクトル・ルイの設計によるものとされています。 歴史あるラボー・ドメーヌは、1855年の格付けにおいて、ソーテルヌのプルミエ・グラン・クリュに指定されました。1903年、シガラ・ラボーの一部がプロミス家に売却され、シャトー・ラボー=プロミスが誕生しました。 20世紀前半に数度の所有者変更を経て、1950年にレイモン=ルイ・ラネルック氏がこのドメーヌを買い取りました。その後、ドメーヌはデジャン家の手に渡り、4世代にわたり運営されました。1990年代末には、トマ・デジャン氏が経営を引き継ぎました。 2019年末、ジャン・メルローがデジャン家のメンバーから持分を取得しました。ただし、トマ・デジャンは共同経営者としての地位を維持し、経営の指揮権と拒否権を保持しています。セヴェリーヌ・デジャンが醸造責任者を務めています。

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