Château Rabaud Promis 1995
Château Rabaud Promis 1995 é um vinho branco licoroso de Sauternes, em Bordeaux, produzido pelo Château Rabaud Promis e classificado como Premier Cru Classé de Sauternes. Baseia-se em uma assemblagem de 80% Sauvignon Blanc e 20% Sémillon. A propriedade está estabelecida na colina de Rabaud, entre os vales do Ciron e do Garonne. Para o seu grande vinho, a propriedade pratica a colheita manual em passagens sucessivas para selecionar as uvas em estágio avançado de maturação.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 12 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon
Château Rabaud Promis
O Château Rabaud-Promis é uma propriedade localizada em Bommes, na denominação Sauternes, classificada como Premier Grand Cru na classificação de 1855. Seu vinhedo abrange 33 hectares na colina de Rabaud, em frente ao Château d’Yquem. Atualmente, a propriedade pertence a Jean Merlaut, enquanto Thomas Dejean assume a direção e Séverine Dejean é responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Jean Merlaut, avec Thomas Dejean demeurant associé et directeur du domaine
- Maître de chais
- Séverine Dejean
- Área de superfície (ha)
- 33.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 60000
Histoire du domaine
O Château Rabaud-Promis tem origem na antiga propriedade de Rabaud, cuja fundação remonta geralmente ao século XVII. O edifício do castelo, situado na colina de Rabaud, em Bommes, é atribuído ao arquiteto Victor Louis. A propriedade histórica de Rabaud foi classificada como primeiro grand cru de Sauternes na classificação de 1855. Em 1903, uma parte de Sigalas-Rabaud foi vendida à família Promis, dando origem ao Château Rabaud-Promis. Após várias mudanças de proprietários ao longo da primeira metade do século XX, Raymond-Louis Lanneluc adquiriu a propriedade em 1950. A propriedade passou então para a família Dejean, que a administrou por quatro gerações. Thomas Dejean assumiu a direção no final da década de 1990. No final de 2019, Jean Merlaut adquiriu as participações dos membros da família Dejean, com exceção de Thomas Dejean, que permanece como sócio, mantém a direção da exploração e o direito de veto. Séverine Dejean é responsável pela vinificação.
