Champagne Cristal Brut Vinothèque 2004 Bouteille (75cl)
Louis RoedererのChampagne Cristal Brut Vinothèque 2004は、シャンパーニュ地方のグラン・クリュに格付けされたヴィンテージ白シャンパーニュです。ピノ・ノワール57%、シャルドネ43%をブレンドしたクリスタル・ヴィノテーク・キュヴェで、リヴィエール、モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランの畑（特にヴェルズネイ、ヴェルジィ、アイ、アヴィズ、ル・メニル・シュール・オジェ、クラマン）から均等に収穫されたブドウを使用しています。メのセラーで20年間保管され、シュール・ラット（瓶内熟成）で9年、シュール・ポアント（逆さ瓶熟成）で5年、さらにデゴルジュマン後に6年間の熟成を経て造られています。メゾンは、チョーク質と塩味を感じさせる骨格、きめ細やかな泡立ち、そしてパウダリーなフィニッシュが際立つ、豊満でフレッシュな表現を描写しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- エフェルヴェッセント・ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Cristal Vinothèque
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 55-60% Pinot noir, 40-45% Chardonnay
Roederer
ルイ・ロデレールは、ランスに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンであり、1776年に「デュボワ・エ・フィス」という名称で創業されました。 現在も一族の経営下にあり、ルゾー家が運営しており、モンターニュ・ド・ランス、マルヌ渓谷、コート・デ・ブランにまたがる広大なブドウ畑を所有しています。ジャン＝バティスト・レカイヨン氏がセラー長を務め、醸造全般を統括しています。
- オーナー
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- 表面積（ヘクタール）
- 250.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このメゾンは、1776年にピエール＝ジョゼフ・デュボワとその息子によって、デュボワ・エ・フィスという名称でランスに設立されました。 1833年、ルイ・ロデレールは叔父から会社を引き継ぎ、自身の名前を冠するとともに、輸出事業による発展に取り組みました。1830年代以降、ユグ・クラフトの営業活動が、特にロシア市場における同社の地位確立に大きく貢献しました。 19世紀半ば、ルイ・ロデレールはブドウの調達をより確実に管理するため、自社所有のブドウ畑も開拓しました。1852年、同社はランス市のランディ大通りに拠点を構え、そこに建物や白亜の岩盤を掘って造られたセラーが整備されました。 1876年、ルイ・ロデレールはロシアのアレクサンドル2世皇帝のために「クリスタル」を創り出しました。1880年にルイ・ロデレール2世が若くして亡くなると、その妹であるレオニー・オルリー＝ロデレールがブランドと事業の所有者となりました。 その後、息子のルイ＝ヴィクトル、続いて弟のレオン・オルリー＝ロデレールがメゾンを率い、1932年にレオンが亡くなると、その妻であるカミーユ・オルリー＝ロデレールが経営を引き継ぎました。 カミーユ・オルリー＝ロデレールの孫であるジャン＝クロード・ルゾーが1979年に事業を継承し、家族経営のグループを拡大させました。その息子であるフレデリック・ルゾーが、2006年よりメゾンおよびグループを率いています。 2000年以降、ルイ・ロデレールは自社ブドウ畑において、特に有機農業、バイオダイナミック農法、再生農業に着想を得た栽培手法を導入しており、現在はジャン＝バティスト・レカイヨンが醸造責任者を務めています。
Cristal Vinothèque
Cristal Vinothèqueは、瓶内での長期熟成と遅めのデゴルジュマンによって形作られた、Cristalの特別な表現です。セラー内でのいくつかの熟成フェーズを経て、その製造には約20年を要します。メゾンはこれを、熟成感、力強さ、そしてフレッシュさを同時に追求する「時間の実験室」の結実として位置づけています。
- キュヴェ名の由来
- 「ヴィノテック（Vinothèque）」という名称は、メゾンのセラーで非常に長期間熟成されてから市場にリリースされるCristalの表現を指しています。
- キュヴェ創設年
- 2017
- キュヴェのスタイル
- 熟成感があり、力強く複雑なシャンパーニュでありながら、緻密なフレッシュさとチョーキーな表現を保っています。長期熟成により、Cristalの特徴的なエネルギーを犠牲にすることなく、完成されたテクスチャーと深いアロマティックな進化を目指しています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Louis Roedererのラインナップの頂点に君臨する、希少かつ長期熟成されたCristalの表現です。
Histoire de la cuvée
このプロジェクトは、Cristalの長期熟成に特化した実験から生まれました。最初の商品化されたエディションはCristal Vinothèque 1995であり、Louis Roedererのセラーで約20年間の熟成を経た後、2017年に発表されました。メゾンはその後、他のヴィンテージやCristal Rosé Vinothèqueのバリエーションへとこのコレクションを展開していきました。
