シャンパーニュ・アグラパール・ブリュット・ナチュール・エクスペリエンス 2020 ボトル（75cl）

シャンパーニュ・アグラパート・エ・フィス（現在はシャンパーニュ・パスカル・アグラパートとして紹介されています）は、コート・デ・ブランのアヴィーズに拠点を置く、収穫・醸造を自ら行う家族経営のドメーヌです。 12ヘクタールのブドウ畑は、主にアヴィーズ、クラマン、オイリー、オジェといったグラン・クリュの村々に位置し、シャルドネが栽培されています。土壌管理を基盤とした栽培方法と、ドメーヌ内での醸造が行われています。

オーナー

Famille Agrapart (Pascal et Ambroise Agrapart)

Maître de chais

Pascal Agrapart

表面積（ヘクタール）

12.00 ha

生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）

environ 100 000 bouteilles/an

Expérience は、従来のティラージュ液（ liqueur de tirage ）を使用せずに造られたブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット・ナチュールです。泡立ちは次年の収穫のブドウ果汁を加えることで誘発されます。ベースは単一区画のものであり、追加される果汁もその同一の由来のものでなければなりません。2年連続の収穫がそれを許す場合にのみ生産されるため、このキュヴェは極めて希少かつ限定的です。

キュヴェ名の由来

「Expérience」という名前は、パスカル・アグラパール（Pascal Agrapart）が砂糖や外因性の酵母を使わず、ブドウのみからシャンパーニュを造るために行った実験に由来しています。

キュヴェ創設年

2003

キュヴェのスタイル

非常にドライで、ワインのように骨格があり、正確なシャンパーニュであり、果実の純度、チョーキーな緊張感、そしてテロワールの塩味の表現に焦点を当てており、ドサージュがないにもかかわらず一般的に豊かなテクスチャーを備えています。

ラインナップ内での位置づけ

アグラパール（Agrapart）のラインナップにおける、最高峰であり、実験的で、極めて希少なキュヴェ。