ラ・グランド・コリーヌ キュヴェG 2015 ボトル（75cl）
La Grande Colline Cuvée G 2015 はドメーヌ・ド・ラ・グランド・コリーヌがフランスで生産し、コート・デュ・ローヌとして展開する赤ワインです。このキュヴェGは同ドメーヌのローヌにおける生産の一環であり、ヴィンテージ赤ワインとしての個性を際立たせています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Cuvée
- Cuvée G
- Millésime
- 2015
Le domaine
Domaine de la Grande Collineは、コルナスの高台に位置し、サン・ペレイとも密接に関わった歴史を持っています。大岡弘武によって設立され、現在はジョナサン・ジャカールが運営を引き継いでいます。彼は特にシラーを全房で醸造し、綿密に調整された抽出とニュートラルな樽での熟成を行っています。畑は丘陵地の3.8ヘクタールに広がっています。
- オーナー
- Jonathan Jacquart
- Maître de chais
- Jonathan Jacquart
- 表面積（ヘクタール）
- 3.80 ha
Histoire du domaine
ドメーヌは2000年代初頭、ボルドーで醸造学を学んだ日本人である大岡弘武によって創設されました。ジャン・ルイ・グリパやドメーヌ・ド・ヴァルイでの勤務を経て、週末にはティエリー・アルマンを手伝うようになり、2000年にはそのチームに加わりました。その後、大岡はサン・ペレイに畑を取得し、2001年にファーストヴィンテージを手がけました。そして、コルナスのシラーの急斜面をはじめとする3.8ヘクタールの畑へと発展させました。G、SP、Cornasといったドメーヌを象徴するキュヴェを生み出しました。2017年ヴィンテージがフランスにおける最後となり、彼はプロパティを売却して2018年から日本・岡山でワイン造りを行うため帰国しました。その後、ティエリー・アルマンがドメーヌを購入し、ジョナサン・ジャカールを経営に参画させました。パリのレストラン「ラセール」の元ソムリエであるジャカールは、Château Rayasのエマニュエル・レイノー、ティエリー・アルマン、およびアルザス、ジュラ、ブルゴーニュのいくつかのドメーヌで修行を積みました。現在ではドメーヌのインポーターによりオーナー兼醸造家として紹介されており、畑の管理と醸造を手がけながら、区画の生物多様性の発展に努めています。
Cuvée G
Cuvée Gは、La Grande Collineによるグルナッシュから造られる赤ワインです。ヴィンテージによってVin de FranceまたはCôtes-du-Rhôneとして販売され、シラーから造られるドメーヌの北部ワインとは一線を画しています。専門的な情報源では、フルーティーでフレッシュ、バランスが良く繊細なキュヴェとして評されています。
- キュヴェのスタイル
- 重厚感や過度な抽出ではなく、フレッシュさ、果実味、繊細さ、そして飲みやすさを重視したグルナッシュの赤ワイン。
- ラインナップ内での位置づけ
- アイディールワイン（iDealwine）によりドメーヌで最も広く認められたリファレンスとして紹介されている、象徴的なグルナッシュのキュヴェ。
Histoire de la cuvée
このキュヴェは、少なくとも2005年ヴィンテージ以降のHirotake Ookaにおいて記録されており、2015年ヴィンテージでも確認されています。信頼できる十分な情報源を参照しても、その正確な初リリース年を特定することはできません。
