La Grande Colline Cuvée G 2015 Flasche (75cl)
La Grande Colline Cuvée G 2015 ist ein französischer Rotwein, produziert vom Domaine de la Grande Colline, vorgestellt in den Côtes du Rhône. Diese Cuvée G ist Teil der Rhône-Produktion des Gutes und unterstreicht die Identität eines charaktervollen Jahrgangs-Rotweins.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Cuvée
- Cuvée G
- Millésime
- 2015
Le domaine
Die Domaine de la Grande Colline liegt auf den Anhöhen von Cornas und blickt zudem auf eine eng mit Saint-Péray verflochtene Geschichte zurück. Gegründet von Hirotake Ooka, wird sie heute von Jonathan Jacquart geführt, der insbesondere Syrah als ganze Trauben vinifiziert, mit dosierten Extraktionen und dem Ausbau in neutralen Fässern. Der Weinberg umfasst 3,8 Hektar Hanglagen.
- Eigentümer
- Jonathan Jacquart
- Maître de chais
- Jonathan Jacquart
- Fläche (ha)
- 3.80 ha
Histoire du domaine
Das Weingut wurde zu Beginn der 2000er Jahre von Hirotake Ooka gegründet, einem Japaner, der in Bordeaux Önologie studiert hatte. Nachdem er mit Jean-Louis Grippat und der Domaine de Vallouit zusammengearbeitet und an den Wochenenden Thierry Allemand unterstützt hatte, trat er im Jahr 2000 in dessen Team ein. Ooka erwarb daraufhin eine Parzelle in Saint-Péray und kelterte 2001 seinen ersten Jahrgang, bevor er einen 3,8 Hektar großen Weinberg aufbaute, zu dem insbesondere Syrah-Hanglagen in Cornas gehören. Er produzierte die inzwischen emblematischen Cuvées des Weinguts, darunter G, SP und Cornas. Der Jahrgang 2017 war sein letzter in Frankreich: Er verkaufte das Anwesen und kehrte nach Japan zurück, wo er ab 2018 in Okayama Wein produziert. Thierry Allemand kaufte daraufhin das Weingut und betraute Jonathan Jacquart mit dessen Bewirtschaftung. Als ehemaliger Sommelier des Restaurants Lasserre in Paris hatte sich Jacquart bei Emmanuel Reynaud im Château Rayas, bei Thierry Allemand sowie auf mehreren Weingütern im Elsass, im Jura und im Burgund ausbilden lassen. Vom Importeur des Weinguts inzwischen als Eigentümer und Winzer vorgestellt, leitet er die Bewirtschaftung des Weinbergs und die Vinifikation, während er gleichzeitig die Biodiversität der Parzellen fördert.
Cuvée G
Cuvée G ist ein Rotwein von La Grande Colline aus Grenache. Je nach Jahrgang als Vin de France oder Côtes-du-Rhône vermarktet, unterscheidet er sich von den nördlichen Weinen des Weinguts aus Syrah. Fachquellen beschreiben ihn als fruchtige, frische, ausgewogene und finessenreiche Cuvée.
- Stil der Cuvée
- Ein Grenache-Rotwein, der Frische, Frucht, Finesse und Trinkfluss anstelle eines schweren oder stark extrahierten Profils in den Vordergrund stellt.
- Positionierung im Sortiment
- Emblematische Grenache-Cuvée, die von iDealwine als die anerkannteste Referenz des Weinguts präsentiert wird.
Histoire de la cuvée
Die Cuvée ist bei Hirotake Ooka mindestens seit dem Jahrgang 2005 dokumentiert und erscheint noch im Jahrgang 2015. Keine der konsultierten, hinreichend zuverlässigen Quellen erlaubt es, das genaue Entstehungsjahr präzise zu bestimmen.
