Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune Blanc 2022 Bouteille (75cl)
Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 は、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレがサヴィニー・レ・ボーヌで造るブルゴーニュの村名格(ヴィラージュ)白ワインです。シャルドネ100%で造られ、James Sucklingより90/100点の評価を受けています。評論家は、塩バター、アプリコット、リンゴ、レモンクリームを思わせる、バランスの取れたクリーミーなテクスチャーとミディアムからフルボディの白ワインと評しています。今すぐ楽しめます。
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Savigny les Beaune
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Millésime
- 2022
Domaine de la Vougeraie
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレは、1999年に設立され、プレモー=プリッセに拠点を置くブルゴーニュの家族経営のドメーヌです。そのブドウ畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌにかけて広がり、バイオダイナミック農法で栽培されています。 このドメーヌは、ナタリー・ベルジュ=ボワセ氏やジャン=シャルル・ボワセ氏らが代表を務めるボワセ家が所有しており、とりわけヴージョ・プルミエ・クリュ「ル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ」の独占生産権を有しています。
- オーナー
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- 表面積(ヘクタール)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
ドメーヌ・ド・ラ・ヴーゲレーの起源であるボワセ家によるワイン造りの歴史は、1960年代、ジュヴレ・シャンベルタンにあるレヴォセル(Les Evocelles)のブドウ畑にさかのぼります。 数十年をかけて、同家はコート・ド・ニュイ、特にヴージュオ周辺、そしてコート・ド・ボーヌの区画を徐々に集めていきました。1999年、これらの家族所有のブドウ畑と、徐々に取得したドメーヌを統合し、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ」として設立されました。 ナタリー・ベルジュ=ボワセと弟のジャン=シャルル・ボワセが、この設立に携わりました。ボワセ・グループの資料によると、ブドウ畑はドメーヌ設立当初から有機農法で管理されており、2011年以降は完全にバイオダイナミック農法が採用されています。 当ドメーヌでは区画ごとの管理を徹底し、それぞれの産地に応じた醸造法と熟成法を採用しています。赤ワインについては、キュヴェやヴィンテージに応じて、2008年より房ごと醸造が導入されました。 醸造所は、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの間に位置するプレモー・プリッセーにあります。現在、カミーユ・レイノー=プリンスが、当ドメーヌの醸造学およびワイン造りの責任を担っています。
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