Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune Blanc 2022 Bouteille (75cl)
Il Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 è un vino bianco di Borgogna classificato Village, prodotto a Savigny-lès-Beaune dal Domaine de la Vougeraie. Ottenuto da uve Chardonnay al 100%, ha ottenuto 90/100 da James Suckling. La critica descrive un bianco equilibrato, dalla consistenza cremosa e di corpo medio-pieno, che evoca burro salato, albicocca, mela e crema di limone. Da bere subito.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Savigny les Beaune
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Millésime
- 2022
Domaine de la Vougeraie
Il Domaine de la Vougeraie è un’azienda vinicola a conduzione familiare della Borgogna, fondata nel 1999 e con sede a Premeaux-Prissey. Il suo vigneto si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune ed è coltivato secondo i principi della biodinamica. Appartiene alla famiglia Boisset, rappresentata in particolare da Nathalie Berges-Boisset e Jean-Charles Boisset, e detiene, tra l’altro, il monopolio del Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot.
- Proprietario
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- Superficie (ha)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
La storia vitivinicola della famiglia Boisset, fondatrice del Domaine de la Vougeraie, risale agli anni ’60, con i vigneti delle Evocelles a Gevrey-Chambertin. Nel corso dei decenni, la famiglia ha acquisito appezzamenti nella Côte de Nuits, in particolare nei dintorni di Vougeot, e successivamente nella Côte de Beaune. La tenuta è stata costituita con il nome di Domaine de la Vougeraie nel 1999, attraverso l’unione di questi vigneti di famiglia e di tenute acquisite progressivamente. Nathalie Berges-Boisset e suo fratello Jean-Charles Boisset hanno contribuito alla sua creazione. Il vigneto è coltivato con metodi biologici sin dalla fondazione della tenuta e interamente con metodi biodinamici dal 2011, secondo la documentazione del gruppo Boisset. La tenuta ha sviluppato un approccio parcellare, con vinificazioni e affinamenti adeguati a ciascuna provenienza. La vinificazione con grappoli interi è stata introdotta per i vini rossi a partire dal 2008, a seconda delle cuvée e delle annate. La cantina ha sede a Premeaux-Prissey, tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Oggi, Camille Leynaud-Prince è responsabile dell’enologia e delle vinificazioni della tenuta.
