Château Fleur Cardinale 2003 Bouteille (75cl)
シャトー・フルール・カルディナル 2003は、ボルドーのサンテミリオンでシャトー・フルール・カルディナルによって生産され、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに格付けされている赤ワインです。メルロ75%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をブレンドしています。「The Wine Advocate」誌は91/100点、Jancis Robinsonは15.5/20点を与えています。批評家は、熟した黒系果実、しなやかなテクスチャー、そして長く続く余韻が特徴の、豊かで寛大なスタイルについて言及しています。公開されている飲み頃は、Jancis Robinsonによると2007年から2014年、「The Wine Advocate」誌によると2014年から2019年となっています。
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース12個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Fleur Cardinale
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Château Fleur Cardinale
シャトー・フルール・カルディナルは、サン・テミリオンの東に位置するサン・テティエンヌ・ド・リスにあるドメーヌで、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセを生産しています。 デコスター家によって運営されているこのドメーヌは、粘土質石灰岩の高原の北斜面に27.6ヘクタールの畑を擁しています。
- オーナー
- Famille Decoster
- Maître de chais
- Ludivine Chagnon
- 表面積（ヘクタール）
- 27.60 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 105 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
シャトー・フルール・カルディナルは、サン・テミリオンの東、サン・テティエンヌ・ド・リッセに位置し、粘土質石灰岩の高台の北斜面にあります。 かつてはアセオ家が所有していましたが、その後デコスター家が引き継ぎました。ドミニクとフローレンス・デコスター夫妻は、リモージュで磁器業界に携わった後、2001年にこのシャトーを購入しました。2006年、このシャトーはサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの格付けを獲得しました。 2011年、デコスター家は隣接するシャトー・クロワ・カルディナルを買収しました。2017年には、ルドヴィック・デコスターとその妻キャロラインが家業の経営を引き継ぎました。2018年には、白ワインの生産を開始するため、新たな区画を取得しました。 2019年には、シャトー・フルール・カルディナルのワインセラーが全面的に刷新されました。2024年には、ワイン造りと家族によるおもてなし事業が「ラ・メゾン・カルディナル」という組織の下に統合されました。2023年9月からは、リュディヴィーン・シャニョンが技術責任者を務めています。
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