Château de Pibarnon 1992 Magnum
La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム（150cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Bandol
- Producteur / Domaine
- Château de Pibarnon
- Millésime
- 1992
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 90% Mourvèdre, 10% Grenache
Château de Pibarnon
シャトー・ド・ピバルノンは、ヴァール県のラ・カディエール・ダズールに位置する、バンドール・アペラシオンの家族経営のドメーヌです。 エリック・ド・サン＝ヴィクトル氏が経営するこのドメーヌは、標高約300メートルまでの丘陵地帯にある段々畑で、52ヘクタールのブドウ畑を営んでいます。そのブドウ畑は、主に三畳紀の石灰岩土壌と青色マール土壌に支えられています。
- オーナー
- Éric de Saint-Victor
- Maître de chais
- Marie Laroze
- 表面積（ヘクタール）
- 52.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 150 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
ピバルノン（Pibarnon）のブドウ畑の起源は、1950年代半ばに遡ります。当時、ピエモンテ出身の大工、モデスト・ラモニーノ氏が、この地で3.5ヘクタールのムールヴェードルを栽培していました。 1977年12月、カトリーヌとアンリ・ド・サン＝ヴィクトル夫妻がこの土地を取得しました。当時、土地は16ヘクタールのまとまった区画でしたが、ブドウ畑として植えられていたのはわずか3.5ヘクタールに過ぎませんでした。その後、夫妻は大規模な整地、植栽、そしてドメーヌの整備に着手しました。 夫妻による最初のワイン醸造は1978年に行われ、その間、ワインセラーは改装され、重力式発酵槽が導入されました。 1989年から1992年にかけて、ドメーヌは松林、休耕地、ブドウ畑からなるさらに20ヘクタールの土地を取得し、セラーの正面に広がる円形劇場のような地形に、徐々に段々畑として整備していきました。 エリック・ド・サン＝ヴィクトールは、学業を終え、ボルドー地方での実習を経て、1989年の収穫期に両親のもとへ加わりました。2000年にドメーヌの経営を引き継ぎました。 マリー・ラロズは2008年に醸造責任者としてチームに加わり、エリック・ド・サン＝ヴィクトールと共にワイン造りに取り組んでいます。現在、このドメーヌはエリック・ド・サン＝ヴィクトールが率いており、52ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
