Château de Pibarnon 1992 Magnum

Histoire du domaine

A origem do vinhedo de Pibarnon remonta à metade da década de 1950, quando Modesto Ramognino, um pedreiro originário do Piemonte, cultivava ali 3,5 hectares de mourvèdre. Em dezembro de 1977, Catherine e Henri de Saint-Victor adquiriram a propriedade, que na época contava com 16 hectares em um único terreno, mas apenas 3,5 hectares plantados com videiras. Em seguida, eles iniciaram um importante trabalho de terraplenagem, plantio e organização da propriedade. A primeira vinificação realizada pelo casal ocorreu em 1978, enquanto a adega era reformada e equipada com um sistema de tanques por gravidade. Entre 1989 e 1992, a propriedade adquiriu mais 20 hectares de pinhais, terrenos baldios e vinhedos, que foram progressivamente transformados em terraços no anfiteatro situado em frente à adega. Éric de Saint-Victor juntou-se aos pais para a colheita de 1989, após concluir seus estudos e realizar estágios na região de Bordeaux. Ele assumiu a direção da propriedade em 2000. Marie Laroze juntou-se à equipe em 2008 como mestre de adega e trabalha na vinificação ao lado de Éric de Saint-Victor. Atualmente, a propriedade é administrada por Éric de Saint-Victor e conta com 52 hectares de vinhedos.