Château de Pibarnon 1992 Magnum
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Bandol
- Producteur / Domaine
- Château de Pibarnon
- Millésime
- 1992
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 90% Mourvèdre, 10% Grenache
Château de Pibarnon
샤토 드 피바르논(Château de Pibarnon)은 바르(Var) 주의 라 카디에르-다쥐르(La Cadière-d’Azur)에 위치한 반돌(Bandol) 아펠라시옹의 가족 운영 와이너리입니다. 에릭 드 생빅토르(Éric de Saint-Victor)가 운영하는 이 와이너리는 해발 약 300미터 높이의 언덕에 위치한 계단식 포도밭 52헥타르를 경작하고 있습니다. 특히 이 포도밭은 트리아스기(Trias)의 석회질 토양과 푸른 마른(marne bleue) 토양 위에 자리 잡고 있습니다.
- 소유자
- Éric de Saint-Victor
- Maître de chais
- Marie Laroze
- 표면적(ha)
- 52.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 150 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
피바르논(Pibarnon) 포도원의 기원은 1950년대 중반으로 거슬러 올라갑니다. 당시 피에몬테 출신의 석공 모데스토 라모니노(Modesto Ramognino)가 이곳에서 3.5헥타르 규모의 무르베드르(Mourvèdre) 포도나무를 재배하기 시작했습니다. 1977년 12월, 카트린과 앙리 드 생빅토르 부부가 이 부지를 매입했는데, 당시 부지는 16헥타르의 단일 구획으로 이루어져 있었으나 포도밭으로 조성된 면적은 3.5헥타르에 불과했습니다. 이후 그들은 대대적인 지형 조성, 식재 및 도메인 정비 작업을 착수했습니다. 이 부부가 처음으로 와인 양조를 시작한 것은 1978년이었으며, 동시에 와인 저장고를 개조하고 중력식 발효조를 설치했습니다. 1989년부터 1992년 사이에 이 도메인은 소나무 숲, 휴경지, 포도밭으로 이루어진 20헥타르의 토지를 추가로 매입하여, 와인 저장고 맞은편에 위치한 원형 극장 형태의 지형에 단계적으로 계단식 포도밭을 조성했습니다. 에릭 드 생빅토르는 보르도 지역에서 학업과 인턴십을 마친 후, 1989년 포도 수확 시즌에 부모님과 합류했습니다. 그는 2000년에 도메인의 경영권을 이어받았습니다. 마리 라로즈는 2008년 와인 양조 책임자로 팀에 합류하여 에릭 드 생빅토르와 함께 와인 양조 작업을 담당하고 있습니다. 현재 이 도메인은 에릭 드 생빅토르가 이끌고 있으며, 52헥타르 규모의 포도밭을 보유하고 있습니다.
