Château de Pibarnon 1992 Magnum

Histoire du domaine

L’origine del vigneto di Pibarnon risale alla metà degli anni ’50, quando Modesto Ramognino, muratore originario del Piemonte, vi coltivava 3,5 ettari di Mourvèdre. Nel dicembre 1977, Catherine e Henri de Saint-Victor acquistarono la proprietà, che all’epoca contava 16 ettari in un unico appezzamento, ma solo 3,5 ettari a vigneto. Iniziarono quindi un importante lavoro di terrazzamento, piantumazione e sistemazione della tenuta. La prima vinificazione effettuata dalla coppia risale al 1978, mentre la cantina viene ristrutturata e dotata di un impianto di vinificazione a gravità. Tra il 1989 e il 1992, la tenuta acquisisce ulteriori 20 ettari di pineta, terreni incolti e vigneti, progressivamente trasformati in terrazzamenti nell’anfiteatro situato di fronte alla cantina. Éric de Saint-Victor si unisce ai genitori per la vendemmia del 1989, dopo gli studi e alcuni stage nella regione di Bordeaux. Assume la direzione della tenuta nel 2000. Marie Laroze entra a far parte del team nel 2008 in qualità di responsabile della cantina e collabora alla vinificazione con Éric de Saint-Victor. L’azienda è oggi guidata da Éric de Saint-Victor e conta 52 ettari di vigneti.