Chateau Cos d'Estournel 1973 TS


シャトー・コス・デストゥルネル 1973年は、ボルドーのサン・テステフ呼称で生産される赤ワインです。1855年の格付けで第2級に指定されたシャトー・コス・デストゥルネルが手掛け、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%をブレンドしています。「ザ・The Wine Advocate」誌では65/100点と評価され、飲み頃を1980年としています。すでに果実味が薄れ、褐色がかった淡い色調を示しており、非常に進んだ熟成段階にあると評されています。
ストック: 4
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
バルク
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
ハイ・ショルダー
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
1973

Cépage et assemblage

ブドウ品種
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

コス・デ・エストルネルは、メドック地方のサン・テステフにあるドメーヌで、1855年の格付けにおいてセカンド・グラン・クリュに指定されています。100ヘクタールのブドウ畑はコスの丘に位置し、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。 2000年以降、このドメーヌはミシェル・レイビエ氏が所有しています。

オーナー
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
表面積(ヘクタール)
100.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
300000

Histoire du domaine

1791年、ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に14ヘクタールのブドウ畑を含むコスとポミスのドメーヌを相続しました。 彼はブドウ畑を徐々に拡大し、最終的に45ヘクタールに達させるとともに、ガラス製の栓や新しいブドウ品種を用いた技術的な試みを数多く行いました。コスのワインは1838年からインドへ輸出され始め、これがドメーヌの建築に見られる東洋的なインスピレーションの一因となりました。 ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に、現在もシャトーの象徴となっているパゴダを建設させました。借金に苦しんだ彼は、1852年にこのドメーヌをロンドンの銀行家チャールズ・セシル・マーティンズに売却し、翌年に亡くなりました。 1855年、コス・デストゥルネルはセコンド・クリュ・クラッセとして認定されました。数度の所有者交代を経て、1917年にフェルナン・ジネステがドメーヌを取得し、その後、プラッツ家の子孫たちが経営を引き継ぎました。 2000年にミシェル・レイビエ氏が所有者となり、2008年には完全に重力式を採用した醸造所を建設しました。現在、ドミニク・アランゴイツ氏が技術責任者を、アンジェリク・メニユー氏が醸造責任者を務めています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 65/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1980

11年前には、すでに果実の風味は衰えており、熟成が進んでいることを示す明らかな兆候――茶色がかった淡い色合い――が見て取れた。今ではピークを過ぎている。最後に試飲したのは1980年10月。

Wine Spectator 82/100
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