Chateau Cos d'Estournel 1973 TS


Lo Château Cos d’Estournel 1973 è un vino rosso dell'appellazione Saint-Estèphe, a Bordeaux, prodotto da Château Cos d’Estournel, 2ème Grand Cru Classé nel 1855. Unisce il 60% di Cabernet Sauvignon e il 40% di Merlot. The Wine Advocate gli assegna 65/100 e indica una finestra di consumo nel 1980, descrivendo un frutto ormai svanito e un colore pallido con riflessi bruniti, segno di un'evoluzione molto avanzata.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Spalla alta
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
1973

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel è una tenuta di Saint-Estèphe, nel Médoc, classificata come deuxième grand cru nella classificazione del 1855. Il suo vigneto di 100 ettari si trova sulla collina di Cos ed è coltivato prevalentemente a Cabernet Sauvignon. La tenuta è di proprietà di Michel Reybier dal 2000.

Proprietario
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Superficie (ha)
100.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
300000

Histoire du domaine

Nel 1791, Louis Gaspard d’Estournel ereditò le tenute di Cos e Pomys, che comprendevano in particolare 14 ettari di vigneti. Amplia progressivamente il vigneto, che raggiunge così i 45 ettari, e conduce diverse sperimentazioni tecniche, in particolare con tappi di vetro e nuovi vitigni. Il vino di Cos viene esportato in India già dal 1838, il che contribuisce all’ispirazione orientale dell’architettura della tenuta. Louis Gaspard d’Estournel fece costruire, in particolare, le pagode che ancora oggi caratterizzano il castello. Indebitato, vendette la tenuta nel 1852 al banchiere londinese Charles Cecil Martyns e morì l’anno successivo. Nel 1855, Cos d’Estournel viene riconosciuto come deuxième cru classé. Dopo diversi passaggi di proprietà, la tenuta viene acquisita nel 1917 da Fernand Ginestet; i suoi discendenti della famiglia Prats ne assumono poi la gestione. Michel Reybier ne diventa proprietario nel 2000 e nel 2008 fa costruire una cantina interamente a flusso gravitazionale. Oggi, Dominique Arangoïts ricopre il ruolo di direttore tecnico e Angélique Meynieu quello di responsabile di cantina.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 65/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1980

Undici anni fa il vino aveva già perso il suo splendore e i segni evidenti dell’avvicinarsi della senilità – un colore brunastro e pallido – erano già evidenti. Ormai ha superato il suo apice. Ultima degustazione: 10/80.

Wine Spectator 82/100
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