Chateau Cos d'Estournel 1973 TS


Château Cos d’Estournel 1973은 보르도의 생스테팽 아펠라시옹에서 생산되는 레드 와인으로, 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세로 지정된 샤토 코스 데스뚜르넬이 양조했습니다. 까베르네 쇼비뇽 60%와 메를로 40%가 블렌디드 되었습니다. The Wine Advocate에서 65/100점을 부여하며 1980년의 시음 적기를 제시했고, 과실미가 이미 옅어지고 갈색 빛이 감도는 볏짚 색의 옅은 색조를 보여 매우 진행된 숙성 단계를 시사한다고 평했습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
하이 숄더
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
1973

Cépage et assemblage

포도 품종
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

코스 드 에스투르넬(Cos d’Estournel)은 메독(Médoc)의 생테스테프(Saint-Estèphe)에 위치한 와이너리로, 1855년 등급 평가에서 2등급 그랑 크뤼(Deuxième Grand Cru)로 선정되었습니다. 100헥타르 규모의 포도밭은 코스 언덕에 자리 잡고 있으며, 주로 카베르네 소비뇽 품종으로 구성되어 있습니다. 이 도메인은 2000년부터 미셸 레이비에(Michel Reybier)가 소유하고 있습니다.

소유자
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
표면적(ha)
100.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
300000

Histoire du domaine

1791년, 루이 가스파르 데스투르넬은 특히 14헥타르의 포도밭을 포함하는 코스(Cos)와 포미(Pomys) 포도원을 상속받았습니다. 그는 포도밭을 점차 확장하여 45헥타르에 이르게 했으며, 특히 유리 마개와 새로운 포도 품종을 활용한 여러 기술적 실험을 진행했습니다. 코스 와인은 1838년부터 인도로 수출되기 시작했으며, 이는 도메인 건축에 동양적인 영감을 불어넣는 데 기여했습니다. 루이 가스파르 데투르넬은 특히 오늘날까지도 이 샤토의 상징으로 남아 있는 파고다를 지었습니다. 빚에 시달리던 그는 1852년 런던의 은행가 찰스 세실 마틴스에게 이 도메인을 매각했고, 이듬해 사망했습니다. 1855년, 코스 드 에투르넬은 2등급 크뤼(Deuxième Cru Classé)로 인정받았습니다. 여러 차례 소유주가 바뀐 후, 1917년 페르낭 지네스테(Fernand Ginestet)가 이 도메인을 인수했으며, 이후 프라츠(Prats) 가문의 후손들이 경영을 이어갔습니다. 2000년 미셸 레이비에가 소유주가 되었으며, 2008년에는 전적으로 중력을 이용한 와인 저장고를 신축했다. 현재 도미니크 아랑고이츠가 기술 이사를, 앙젤리크 메니유가 양조장을 총괄하고 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 65/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
1980

11년 전만 해도 이 와인의 풍미는 이미 옅어져 있었고, 노화가 다가오고 있음을 분명히 보여주는 징후—갈색을 띤 창백한 색감—이 뚜렷이 드러나고 있었다. 이제는 전성기를 지났다. 마지막으로 시음한 시기는 80년 10월이다.

Wine Spectator 82/100
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