Champagne Bollinger Coteaux Champenois La Côte aux Enfants 1990 Bouteille (75cl)

Histoire du domaine

レノーダン・ボリンジャー社（Renaudin-Bollinger & Cie）は、1829年2月6日、アエ（Aÿ）にて、アタナズ・ド・ヴィルモン、ジョゼフ（通称ジャック）・ボリンジャー、そしてポール・レノーダンによって設立されました。 アタナズ・ド・ヴィルモンは、家族の遺産である土地を持ち込み、一方、ジョゼフ・ボリンジャーは販売を担当し、ポール・ルノーダンは醸造を担当しました。その後、ジャックの息子であるジョルジュ・ボリンジャーが、フィロキセラの危機や第一次世界大戦の間、同社を率いました。 1918年にジョルジュが亡くなると、息子のジャックが会社の経営を引き継ぎ、施設を拡張し、特にトシエールにブドウ畑を取得しました。 1941年にジャックが亡くなると、妻のエリザベス・ロー・ド・ローリストン＝ブーベール（通称リリー・ボリンジャー）が、戦時下および戦後の復興期という状況の中、1971年までメゾンを率いました。 彼女の指揮の下、ボリンジャーは国際的な存在感を高め、1967年には「R.D.」（Récemment Dégorgéの略）というシャンパンを発売しました。その後、1971年からクロード・ド・オートフェユがメゾンを率い、1978年にはクリスチャン・ビゾーが後を継ぎました。 同氏は1992年に、倫理および品質に関する憲章を正式に制定しました。1994年にはギスラン・ド・モンゴルフィエがメゾンのトップに就き、2008年にはジェローム・フィリポンが社長に就任しました。彼は一族以外から初めてメゾンを率いる人物となりました。 2017年には、シャルル＝アルマン・ド・ベレネがシャンパーニュ・ボリンジャーの総支配人に任命されました。同社は、他のメゾンやドメーヌも傘下に収める家族経営のグループ「ボリンジャー・グループ」の一員であり続けています。