Rayas Chateauneuf du Pape Rouge 2009 Bouteille (75cl) ETLA

wa_reviewed_by

Robert M. Parker, Jr.

wa_published_date

2011-10-31

wa_drink_date

2011-2041

2009年産の「ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ」は、優雅さと並外れた力強さが見事に調和した素晴らしいワインです。 アルコール度数は15.5％から16％の間と推定されますが、このワインが持つ優雅さと崇高な性質は、まさに抗いがたい魅力です。濃厚なルビー色と紫色が混ざり合った色調の後には、フランボワーズやブラックチェリーのリキュールの香りに、さらに濃い色の果実、リコリス、そしてほのかな花の香りが織りなす、並外れたブーケが広がります。 純粋で、果実の濃縮感が素晴らしい層を成し（しかも驚くほど軽やかな口当たり）、シルキーなタンニン、よく溶け込んだ酸味、そして圧倒的な個性を備えたこの記念碑的なラヤスは、息をのむほど素晴らしい。 この美しいワインは、間違いなく早い段階から楽しむことができます（エマニュエル・レイノー氏はそれを「幼子殺し」だと考えていますが）が、25～30年の熟成にも耐えるポテンシャルを秘めています。 シャトー・ラヤスは、世界で最も謎めいたワイナリーの一つです。この30エーカーの小さなワイナリーは、19世紀後半に遡るレイノー家が所有しています。このワイナリーは、常に秘密主義で人里離れたイメージを持っていました。 1997年にジャック・レイノーが亡くなると、甥のエマニュエルが後を継ぎ、彼はますます完成度を高めていくワインを作り続けている。暑い地域に位置する冷涼な気候のドメーヌであるレイヤスは、森の中にひっそりと佇み、そのブドウ畑は基本的に砂質の土壌からなる単一区画である。 傑出したヴァケイラスのドメーヌ「ドメーヌ・デ・トゥール」の所有者でもあるエマニュエル・レイノーは、叔父と同じような風変わりな個性を持っています。ラヤスを訪問するためのアポイントメントを取ることは、多くの人が考えるほど難しくありません。ここは訪れるたびに魅了される場所ですので、ぜひお勧めします。 25年が経った今でも、まるでビデオゲームに登場するバイオハザードの部屋のような、老朽化し、古びて、無秩序なこのセラーから何が生まれるのか、私は常に驚かされ続けています。 シャトーヌフ・デュ・パプで最も汚いセラーのトップ賞を勝ち取るほどではない（その栄誉はアンリ・ボノーに帰する）が、ラヤスは僅差で2位にランクインするだろう。 現代の醸造学の卒業生なら、その「労働環境」に愕然とするだろうが、これらの古びた樽やデミ・ミュイ、フーダーから生まれる魔法のエリクサーは実に素晴らしい。 今回の訪問では、ラヤスにとってまたしても最高のヴィンテージである2010年産のブレンド構成ワインを試飲した。生産量はごくわずかで、収穫は極めて遅かった。実際、エマニュエル・レイノー氏によれば、2011年は2010年より少なくとも10日早く収穫される見込みだという。 すでにすべて瓶詰めされた2009年ヴィンテージは、見事な仕上がりを見せており、私は2009年のレイヤスが、2007年さえも凌駕し、エマニュエルが造った中で最高のワインになる可能性があるとさえ考えています。 輸入元：Martine's Wines（カリフォルニア州ノヴァト）、電話 (415) 883-0400

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