ドメーヌ・ロシニョール トラペット・シャンベルタン 2020 ボトル(75cl)
Domaine Rossignol TrapetのLe Chambertin 2020年は、Gevrey-Chambertinアペラシオン内のグラン・クリュ、Chambertinから生み出されるブルゴーニュの赤ワインです。ピノ・ノワール100%で造られ、Chambertinの区画に由来しています。Jancis Robinsonは18+/20点をつけ、2023年から2040年までのテイスティングを推奨しています。ブラックチェリーや熟した赤系果実のノートを持ち、バランスの取れた清涼感、エレガントなタンニン、そして上質な木樽熟成に支えられたワインと評されています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rossignol Trapet
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Rossignol Trapet
ドメーヌ・ロシニョール=トラペは、コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置く家族経営のドメーヌです。 デヴィッドとニコラ・ロシニョール兄弟が経営するこのドメーヌは、主にジュヴレ・シャンベルタンに13ヘクタールのピノ・ノワール畑を所有しており、ボーヌやサヴィニー・レ・ボーヌにも区画を保有しています。ブドウ畑は、認証を受けた有機農業およびバイオダイナミック農法で栽培されています。
- オーナー
- David et Nicolas Rossignol
- Maître de chais
- David et Nicolas Rossignol
- 表面積(ヘクタール)
- 13.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
ドメーヌ・ロシニョール=トラペは、ブルゴーニュの2つのワイン生産者一族に由来しています。ヴォルネに古くから根付くロシニョール家と、シャンボール・ミュジニー出身で後にジュヴレ・シャンベルタンに定住したトラペ家です。 1961年、ジャック・ロシニョールはルイ・トラペの娘であるマド・トラペと結婚し、二人はドメーヌ・ルイ・トラペに参画しました。同ドメーヌの活動は1989年ヴィンテージをもって終了しました。 1990年に家系のブドウ畑が分割されたことを受け、「ドメーヌ・ロシニョール=トラペ」が設立され、一方で別の区画からはジャン=ルイ・トラペ氏が率いる「ドメーヌ・トラペ」が誕生しました。その後、ニコラスとデヴィッド・ロシニョール氏が家系のドメーヌの経営を引き継ぎました。 ブドウ畑は主にジュヴレ・シャンベルタンに集中していますが、コート・ド・ボーヌにもいくつかの区画を所有しています。 兄弟は1997年にバイオダイナミック農法への転換を開始し、2004年にはドメーヌ全体がバイオダイナミック農法に移行しました。現在、当ドメーヌは有機農業およびバイオダイナミック農法の認証を取得しています。
Chambertin
Chambertinは、Gevrey-Chambertinの物理的に区画されたクリマであると同時に、赤ワイン専用のGrand Cruアペラシオンのエポニム(冠する名前)となるテロワールです。丘の中腹に位置し、東向きの斜面を持ち、隣接するClos de Bèzeに比べて比較的緩やかな傾斜となっています。浅く小石混じりの褐色の石灰質土壌は、エンプロキティック石灰岩(ウミユリ石灰岩)やバッジョシアン階の泥灰岩を覆っており、上部にはバトニアン階の成分が含まれています。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 地名は「ベルタンの畑」を意味し、かつての所有者または耕作者の名前に由来しています。「Champ Bretin」や「Champt Berthin」といった古い表記は1584年に確認されています。
- 方角
- 東向き、朝日が当たる
- 斜度
- 中腹、比較的緩やかな斜面
- 土壌
- 小石混じりの褐色石灰質土壌で、薄いシルトと崖錐(がれき)の層に覆われている。
- 下層土と地質
- バッジョシアン階のエンプロキティック石灰岩と泥灰岩、上部にはバトニアン階の石灰質粘土。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.600000 ha
- 区画取得年
- 1990
- 区画の運営形態
- 家族経営のドメーヌ
- 樹齢の目安
- 平均樹齢55年。区画の4分の1は1919年に植樹されました。
Histoire de la parcelle
Chambertinという名前は13世紀から知られており、そのワイン生産のポテンシャルは何世紀にもわたって認められてきました。1787年にトーマス・ジェファーソンがお気に入りのワインの一つとして挙げており、またナポレオン1世がこのワインを愛好したことがその名声を高める一因となりました。1855年、ジュール・ラヴァルはこれを「Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra」と格付けしました。1847年10月17日、Gevreyの名と結合されてGevrey-Chambertinが形成され、Chambertinのアペラシオンは1937年7月31日に公式に認定されました。