Domain Mugnier Chambolle Musigny Les Amoureuses 2012
Domaine JF Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012年は、Domaine JF MugnierがLes Amoureusesの区画でピノ・ノワール100%を使用して醸造したブルゴーニュの赤ワインです。Jancis Robinsonは19/20点をつけ、2022年から2040年までの飲む時期を推奨しています。批評家は、香り高いブーケ、熟した赤系果実、かすかなジビエのニュアンスを称賛し、インテンスで生き生きとしながらもエレガントな表現力をたたえています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
ドメーヌ・ジャック＝フレデリック・ムニエは、コート・ド・ニュイのシャンボール・ミュジニーに拠点を置く家族経営のドメーヌです。14ヘクタールのブドウ畑は、シャンボール・ミュジニーとニュイ・サン・ジョルジュの区画から成り、その中には当ドメーヌが独占所有する「クロ・ド・ラ・マレシャル」も含まれています。 ジョセリンとフレデリック・ムニエ夫妻が所有者であり、フレデリック・ムニエ氏が醸造を指揮しています。
- オーナー
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- 表面積（ヘクタール）
- 14.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌは、1863年にディジョンのリキュール製造業者であったフレデリック・ミュニエによって設立されました。 20世紀初頭、1902年にクロ・ド・ラ・マレシャルを取得した後、シャンボール・ミュジニーとニュイ・サン・ジョルジュに計20ヘクタール近くの土地を所有するようになりました。 1949年まで、ワイン造りは家族経営のリキュール事業と並行して行われていました。1878年からは、「シャトー・シャンボール・ミュジニー」のラベルでワインが販売されるようになりました。 1950年、創業者の曾孫であるジャック＝フレデリック・ムニエはリキュール事業を売却し、相続により規模が縮小していたブドウ畑を、ニュイ・サン・ジョルジュのワイン商社に賃貸しました。 1978年より、彼はシャンボールのブドウ畑の直接経営を再開しました。1985年に彼が亡くなると、息子のフレデリック・ムニエが家族経営のドメーヌの全責任を引き継ぎました。 2004年、それまで賃貸経営されていた「クロ・ド・ラ・マレシャル」が再びドメーヌに組み入れられたことで、耕作面積は4ヘクタールから14ヘクタールへと拡大しました。現在、このドメーヌはジョセリーヌとフレデリック・ムニエ夫妻が所有しています。
Les Amoureuses
Les Amoureusesは、AOC Chambolle-Musignyのグラン・クリュであるMusignyのすぐ下方に位置する、公式にプルミエ・クリュに格付けされたクリマです。その地形は不規則であり、南東向きの上部から、南東から南へとカーブを描くメイン部分へと続き、下部に向かって傾斜が急激に緩やかになります。浅い粘土質の土壌は、緻密な石灰岩の基盤の上に横たわっています。地質は標高によって異なり、上部3分の2ではCalcaire de Comblanchienが優勢であり、下部3分の1はCalcaire de PrémeauxおよびMarnes à Ostrea acuminataの上に位置しています。
- 区画のコミューン
- Chambolle-Musigny
- 区画名の由来
- BIVB（ブルゴーニュワインBIVB）によると、この名前はおそらく、湿っているときに足にまとわりつく粘土質の土壌をブルゴーニュの表現で「恋する（amoureuse）」と呼んだことに由来しています。絶対的な語源の確証はないものの、他にもいくつかの解釈が存在します。
- 方角
- 北西部の上部は南東向き、その後は次第にカーブを描く方位となり
- Altitude
- 240–275 m
- 斜度
- 上部の突起部分では約5%、メイン部分の上部では最大約20%
- 土壌
- 湿っていると粘り気があると表現される、浅い粘土層。非常に緻密な石灰岩の上に位置する
- 下層土と地質
- 上位約3分の2はCalcaire de Comblanchien、下位3分の1はCalcaire de PrémeauxおよびMarnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.528000 ha
- 区画の運営形態
- ドメーヌの所有畑、直接管理
- 樹齢の目安
- 大部分は1954年と1956年に植樹され、最も若い部分は1966年に、さらに古い部分も含まれています。
Histoire de la parcelle
Les Amoureusesは、1855年に出版されたジュール・ラヴァル（Jules Lavalle）の分類において、キュヴェの最上位にランクされたMusignyとPetits-Musignyのすぐ後に続き、シャンボールの「第1キュヴェ」の中にすでに名を連ねていました。AOC Chambolle-Musignyは1936年9月11日の政令によって承認されました。プルミエ・クリュの表記を認められる特定の区画エリアは、1988年6月1日および2日にINAOによって承認され、公式規定では格付けされたクリマの筆頭としてLes Amoureusesが明記されています。
