Domain Mugnier Chambolle Musigny Les Amoureuses 2012
Der Domaine JF Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012 ist ein roter Burgunderwein aus 100 % Pinot Noir, erzeugt von der Domaine JF Mugnier aus der Parzelle Les Amoureuses. Jancis Robinson bewertet ihn mit 19/20 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2022 bis 2040. Die Kritik hebt ein ätherisches Bouquet, reife rote Früchte und einen Hauch von Wild hervor, in einem Ausdruck, der zugleich intensiv, lebendig und elegant ist.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
Das Weingut Jacques-Frédéric Mugnier ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Chambolle-Musigny in der Côte de Nuits. Sein 14 Hektar großer Weinberg umfasst Parzellen in Chambolle-Musigny und Nuits-Saint-Georges, darunter den „Clos de la Maréchale“, das Monopol des Weinguts. Jocelyne und Frédéric Mugnier sind die Eigentümer; Frédéric Mugnier leitet die Weinbereitung.
- Eigentümer
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- Fläche (ha)
- 14.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1863 von Frédéric Mugnier, einem Likörhersteller aus Dijon, gegründet. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verfügte das Weingut nach dem Erwerb des „Clos de la Maréchale“ im Jahr 1902 über fast zwanzig Hektar in Chambolle-Musigny und Nuits-Saint-Georges. Bis 1949 wurde der Weinbau parallel zum familieneigenen Likörbetrieb betrieben. Bereits ab 1878 wurden die Weine unter dem Label „Château Chambolle-Musigny“ vermarktet. Im Jahr 1950 verkaufte Jacques-Frédéric Mugnier, der Ururenkel des Gründers, das Likörunternehmen und verpachtete das Weingut, dessen Fläche durch Erbschaften inzwischen geschrumpft war, an ein Weinhaus in Nuits-Saint-Georges. Ab 1978 übernahm er wieder die direkte Bewirtschaftung der Weinberge in Chambolle. Nach seinem Tod im Jahr 1985 übernahm sein Sohn Frédéric Mugnier die vollständige Verantwortung für das Familienweingut. Im Jahr 2004 führte die Wiedereingliederung des zuvor verpachteten „Clos de la Maréchale“ zu einer Vergrößerung der Betriebsfläche von 4 auf 14 Hektar. Das Weingut befindet sich heute im Besitz von Jocelyne und Frédéric Mugnier.
Les Amoureuses
Les Amoureuses ist eine offiziell als Premier Cru der AOC Chambolle-Musigny klassifizierte Lage (Climat), die sich unmittelbar unterhalb des Grand Cru Musigny befindet. Ihre Morphologie ist heterogen: Ein nach Südosten ausgerichteter oberer Ausläufer geht einem Hauptteil voraus, der sich von Südost nach Süd biegt und dessen Neigung nach unten hin stark abflacht. Der flachgründige Lehmboden ruht auf einem kompakten Kalksteinsubstrat. Die Geologie variiert mit der Höhe, wobei in den oberen zwei Dritteln Calcaire de Comblanchien vorherrscht, während das untere Drittel auf Calcaire de Prémeaux und Marnes à Ostrea acuminata ruht.
- Gemeinde der Parzelle
- Chambolle-Musigny
- Herkunft des Parzellennamens
- Laut dem BIVB stammt der Name vermutlich von dem burgundischen Ausdruck, der einen lehmigen Boden, der bei Nässe an den Füßen klebt, als „amoureuse“ (liebevoll/verliebt) bezeichnet. Es gibt weitere Interpretationen, jedoch ohne absolute etymologische Gewissheit.
- Exposition
- Südost im oberen nordwestlichen Teil, danach dreht sich die Ausrichtung schrittweise von
- Altitude
- 240–275 m
- Hangneigung
- Etwa 5 % im oberen Ausläufer; bis zu ca. 20 % oben im Hauptteil
- Boden
- Flachgründige Lehmschicht, die bei Feuchtigkeit als klebrig beschrieben wird, auf sehr kompaktem Kalkstein ruhend
- Untergrund und Geologie
- Etwa die oberen zwei Drittel auf Calcaire de Comblanchien; unteres Drittel auf Calcaire de Prémeaux und Marnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.528000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Parzelle des Weinguts, in Eigenbewirtschaftung
- Ungefähres Alter der Reben
- Überwiegend gepflanzt 1954 und 1956; jüngster Teil gepflanzt 1966, zusammen mit einem älteren Teil.
Histoire de la parcelle
Les Amoureuses gehörte bereits in der 1855 veröffentlichten Klassifikation von Jules Lavalle zu den „ersten Cuvées“ von Chambolle, direkt nach Musigny und Petits-Musigny, die an der Spitze der Cuvées standen. Die AOC Chambolle-Musigny wurde per Dekret am 11. September 1936 anerkannt. Das spezifische Parzellengebiet, das das Recht auf die Bezeichnung Premier Cru verleiht, wurde vom INAO am 1. und 2. Juni 1988 genehmigt, und das offizielle Pflichtenheft führt Les Amoureuses ausdrücklich unter den klassifizierten Klimaten auf.
