Domaine Henri Clerc Bienvenues Batard Montrachet 1996 Bouteille (75cl) ELA
Domaine Henri Clerc Bienvenues-Bâtard-Montrachet 1996 は、ピュリニー・モンラッシェ地区に由来するグラン・クリュに格付けされたブルゴーニュの白ワインです。このキュヴェはビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの区画に由来し、シャルドネのみで造られています。ピュリニー・モンラッシェに位置するビアンヴニュ・バタール・モンラッシェAOCの生産面積は3.43ヘクタールであり、このコート・ド・ボーヌのグラン・クリュの希少性を際立たせています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- わずかに損傷
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Henri Clerc
- Parcelle / Cru
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chardonnay
Domaine Henri Clerc
アンリ・クレールは、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェにある由緒ある家族経営のドメーヌを起源とするメゾンです。クレール家は16世紀からこの村に根を下ろしており、現在、ワインはエリック・ジェルマン氏によって、「コンパニー・デ・ヴァン・ドートルフォワ」の委託を受けて醸造されています。 提供された情報によると、ブドウ畑の面積は11ヘクタールで、主にピュリニー・モンラッシェ周辺に広がっています。
- オーナー
- La Compagnie des Vins d’Autrefois (CVA)
- Maître de chais
- Eric Germain
- 表面積（ヘクタール）
- 11.00 ha
Histoire du domaine
ドメーヌ・アンリ・クレール・エ・フィスは、歴史的にピュリニー・モンラッシェに拠点を置いており、クレール家は16世紀以来、同地で暮らし、ブドウ栽培を行ってきました。かつての醸造所は、ピュリニー・モンラッシェのヨハニスベルク広場に位置しており、 文化財目録に記載されている本館は1765年に建てられたものです。1965年、ベルナール・クレールは、それまで地元のワイン商にバルクで販売されていた自家製のワインの瓶詰めを開始し、ドメーヌ・アンリ・クレールを設立しました。 2002年に引退した際、ベルナール・クレール氏はブドウ畑とワイン醸造をヴァンサン・ジラルダン氏に託し、ブドウ畑の大部分はこのメゾンに譲渡されました。 2012年2月、ジャン＝ピエール・ニエ氏が率いる「コンパニー・デ・ヴァン・ドートルフォワ」が、ヴァンサン・ジラルダン氏の事業を買収しました。この際、アンリ・クレルに由来するピュリニー・モンラッシェのブドウ畑に関する賃貸借契約などは維持されました。 現在、アンリ・クレールは「コンパニー・デ・ヴァン・ドートルフォワ」が取り扱うドメーヌおよびブランドの一つとなっています。ヴィンセント・ジラルダン社のセラーマスターであるエリック・ジェルマン氏は、同社によりアンリ・クレールワインの現在の醸造責任者として紹介されています。
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Bienvenues-Bâtard-Montrachetは、 Puligny-Montrachetの物理的に区画されたクリマであり、白ワイン限定のグラン・クリュ原産地統制呼称でもあります。斜面の下部に位置し、東および南東向きで、標高は約250メートルです。石灰質の小石が比較的少ない粘土質のコロヴィウム（運積土）が、排水を促すカッロヴィアン階の板状石灰岩の基盤を覆っています。
- 区画のコミューン
- Puligny-Montrachet
- 方角
- 東から南東
- 斜度
- 斜面下部
- 土壌
- 不規則な粘土質コロヴィウム、石灰質の小石はやや少ない
- 下層土と地質
- 中ジュラ紀カッロヴィアン階の板状石灰岩
Histoire de la parcelle
18世紀、「Bienvenues」のクリマのワインは、依然としてMontrachetやBâtardのワインと同等に扱われていたようです。1921年の判決によってPuligny-Montrachetのグラン・クリュの階層が定められ、その後1939年にBienvenues-Bâtard-Montrachetの区画が独立し、「グラン・クリュ」の表記として認められました。
