Domain Cecile Tremblay Chambolle Musigny Les Cabottes 2013
O Domaine Cécile Tremblay Chambolle-Musigny Les Cabottes 2013 é um vinho tinto da Borgonha, classificado como Village, elaborado 100% com Pinot Noir da parcela Les Cabottes. The Wine Advocate atribui-lhe 89-91/100 e aconselha uma degustação entre 2016 e 2026; Jancis Robinson pontua-o com 17/20, com uma janela de consumo de 2017 a 2023. Os críticos descrevem um Chambolle-Musigny estruturado e linear, com taninos firmes, sustentado por uma acidez equilibrada e um final especiado.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Cécile Tremblay
- Parcelle / Cru
- Les Cabottes
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Cécile Tremblay
A Domaine Cécile Tremblay é uma propriedade da Côte de Nuits administrada por Cécile Tremblay, localizada em Morey-Saint-Denis. Seu vinhedo de 7 hectares está distribuído por onze denominações, de Nuits-Saint-Georges a Gevrey-Chambertin, com parcelas, notadamente, em Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis. As videiras são cultivadas segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica.
- Proprietário
- Cécile Tremblay
- Maître de chais
- Cécile Tremblay
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
Cécile Tremblay é descendente de uma família proprietária de vinhedos em Vosne-Romanée, cujas terras eram, historicamente, arrendadas. Em 2002, quando três dos seis hectares estavam chegando ao fim do contrato de arrendamento, ela assumiu essas vinhas por conta própria. Ela fundou oficialmente o Domaine Cécile Tremblay em 1º de janeiro de 2003, aos 25 anos, a partir de quatro hectares de vinhas da família. A primeira safra foi marcada por rendimentos muito baixos, e o ano de 2004, pelo granizo. A propriedade cultiva as vinhas de acordo com princípios orgânicos desde sua criação; Cécile Tremblay afirma ter evoluído essa prática para a biodinâmica em 2016, sem solicitar certificação. Em 2022, ela assumiu novas parcelas familiares cujos contratos de arrendamento haviam chegado ao fim. A propriedade conta agora com 7 hectares distribuídos por onze denominações da Côte de Nuits. Cécile Tremblay é a proprietária e supervisiona diretamente tanto os trabalhos na vinha quanto as decisões relativas à vinificação.
