Domain Cecile Tremblay Chambolle Musigny Les Cabottes 2013


Der Domaine Cécile Tremblay Chambolle-Musigny Les Cabottes 2013 ist ein roter Burgunder der Dorflage (Village), der zu 100 % aus Pinot Noir von der Parzelle Les Cabottes gekeltert wurde. The Wine Advocate bewertet ihn mit 89-91/100 und empfiehlt ein Trinkfenster von 2016 bis 2026; Jancis Robinson vergibt 17/20 Punkte mit einem Genusszeitraum von 2017 bis 2023. Kritiker beschreiben einen strukturierten, geradlinigen Chambolle-Musigny mit festen Tanninen, getragen von einer ausgewogenen Säure und einem würzigen Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Kiste Originalholz
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Cécile Tremblay
Parcelle / Cru
Les Cabottes
Millésime
2013

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Cécile Tremblay

Das Weingut Cécile Tremblay ist ein Weingut der Côte de Nuits unter der Leitung von Cécile Tremblay mit Sitz in Morey-Saint-Denis. Ihr 7 Hektar großer Weinberg verteilt sich auf elf Appellationen, von Nuits-Saint-Georges bis Gevrey-Chambertin, mit Parzellen insbesondere in Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis. Die Rebflächen werden nach den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet.

Eigentümer
Cécile Tremblay
Maître de chais
Cécile Tremblay
Fläche (ha)
7.00 ha

Histoire du domaine

Cécile Tremblay stammt aus einer Familie, die Weinberge in Vosne-Romanée besaß, deren Grundstücke historisch gesehen verpachtet waren. Im Jahr 2002, als drei von sechs Hektar den Ende ihres Pachtvertrags erreichten, übernahm sie diese Weinberge in Eigenregie. Am 1. Januar 2003 gründete sie im Alter von 25 Jahren offiziell die Domaine Cécile Tremblay auf der Grundlage von vier Hektar familieneigener Weinberge. Der erste Jahrgang war von sehr geringen Erträgen geprägt, das Jahr 2004 hingegen von Hagelschäden. Das Weingut bewirtschaftet die Weinberge seit seiner Gründung nach biologischen Grundsätzen; Cécile Tremblay gibt an, diese Bewirtschaftungsweise im Jahr 2016 in Richtung Biodynamik weiterentwickelt zu haben, ohne eine Zertifizierung zu beantragen. Im Jahr 2022 übernahm sie weitere Parzellen aus dem Familienbesitz, deren Pachtverträge ebenfalls ausgelaufen waren. Das Weingut umfasst nun 7 Hektar, verteilt auf elf Appellationen der Côte de Nuits. Cécile Tremblay ist die Eigentümerin und kümmert sich persönlich sowohl um die Arbeit im Weinberg als auch um die Entscheidungen zur Weinbereitung.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 89-91/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2016 - 2026

Der 2013er Chambolle-Musigny „Les Cabots“ hat ein offenes, klar definiertes Bouquet mit Noten von Orangenschale, Brombeerblättern und einem Hauch von nassem Granit. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit recht festen Tanninen im Einstieg. Hier dreht sich alles um Konzentration und Geradlinigkeit; die Säure ist gut dosiert, und ein Hauch von schwarzem Pfeffer rundet den geradlinigen Abgang ab. Dies ist ein überzeugender „Les Cabots“, der sich als sehr „korrekter“ Chambolle erweisen dürfte.

Jancis Robinson 17/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2017 - 2023

Aus drei Parzellen. 30 % ganze Trauben, 30 % neue Eiche. Sehr reichhaltig und berauschend. Darunter eine gute Spritzigkeit. Sehr betörend. Kräftiger Abgang mit einem Hauch von etwas Grünem.

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