Cognac Bisquit Dubouche Grande Fine Champagne Vintage 1811 Bouteille (70cl)
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(70cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- アンバー
- Pays
- France
- Région
- Cognac
- Producteur / Domaine
- Bisquit Dubouche
Bisquit Dubouche
1819年にJarnacで創業されたBisquit & Dubouchéは、現在はCampari Group傘下にある歴史的なコニャックのメゾンです。そのアイデンティティは、特にクー・ド・ショーフ(蒸留の中留め)のより遅いカットを特徴とする二回蒸留法と、セラーマスターであるPatrick Légerが率いるアッサンブラージュの作業に基づいています。メゾンヌはCognacのChâteau Bisquit & Dubouchéに拠点を置いています。
- オーナー
- Campari Group, via Marnier-Lapostolle Bisquit SASU, filiale de Société des Produits Marnier Lapostolle S.A.
- Maître de chais
- Patrick Léger
Histoire du domaine
1700年から活動する蒸留業者の一族として1799年にJarnacで生まれたAlexandre Bisquitは、1819年に自身のコニャック・メゾンを創業しました。このメゾンは、1830年という早い時期からボトル入りコニャックを市販した先駆けの一つです。1846年、創業者の一人娘Ermance Bisquitとの結婚を経て、Adrien Dubouchéが会社に加わりました。実業家、画家、陶芸家であり、後にリモージュにおける偉大な芸術のメセナとなる彼は、自身の名をBisquit家の名と永続的に結びつけました。約150年間にわたり家族経営を続けたこのメゾンは、1966年にRicardの管理下に入り、その後Pernod Ricardの所有となりました。2009年、Pernod RicardはBisquitブランドとそのストックを南アフリカのグループDistellに3,100万ユーロで売却しました。同年、ブランドはCognacの街を見下ろすシャトーに拠点を構えました。この建物は19世紀末に建てられ、2012年に改装されたものです。2018年1月31日、Campari GroupはSociété des Produits Marnier Lapostolle S.A.を通じて、Bisquit Dubouché et Cieの買収をDistellから5,270万ユーロで完了しました。買収された会社は2018年9月にMarnier-Lapostolle Bisquit SASUへと改称されました。その後、Campari Groupは2020年にメゾンのアイデンティティの刷新を行いました。現在、Patrick Légerは、アッサンブラージュとBisquit & Dubouchéのスタイルの継続性を担うセラーマスターとしてメゾンから紹介されています。