Chateau Cos d'Estournel 2005
Château Cos d’Estournel 2005 は、ボルドーのサン・テステフにあるシャトー・コス・デストゥルネル（1855年第2級格付）が造る赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%で構成されています。『The Wine Advocate』誌は98/100を与え、2018年から2045年までの飲み頃を推奨しています。また、James Sucklingは99/100をつけています。批評家たちは、黒系果実、カシス、スパイス、チョコレートのニュアンスに支えられた、深みと凝縮感のあるワインであり、しっかりとしつつも洗練されたタンニンと長い余韻があると表現しています。
ストック： 38
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Estèphe
- Producteur / Domaine
- Château Cos d'Estournel
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Château Cos d'Estournel
コス・デ・エストルネルは、メドック地方のサン・テステフにあるドメーヌで、1855年の格付けにおいてセカンド・グラン・クリュに指定されています。100ヘクタールのブドウ畑はコスの丘に位置し、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。 2000年以降、このドメーヌはミシェル・レイビエ氏が所有しています。
- オーナー
- Michel Reybier
- Maître de chais
- Angélique Meynieu
- 表面積（ヘクタール）
- 100.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 300000
Histoire du domaine
1791年、ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に14ヘクタールのブドウ畑を含むコスとポミスのドメーヌを相続しました。 彼はブドウ畑を徐々に拡大し、最終的に45ヘクタールに達させるとともに、ガラス製の栓や新しいブドウ品種を用いた技術的な試みを数多く行いました。コスのワインは1838年からインドへ輸出され始め、これがドメーヌの建築に見られる東洋的なインスピレーションの一因となりました。 ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に、現在もシャトーの象徴となっているパゴダを建設させました。借金に苦しんだ彼は、1852年にこのドメーヌをロンドンの銀行家チャールズ・セシル・マーティンズに売却し、翌年に亡くなりました。 1855年、コス・デストゥルネルはセコンド・クリュ・クラッセとして認定されました。数度の所有者交代を経て、1917年にフェルナン・ジネステがドメーヌを取得し、その後、プラッツ家の子孫たちが経営を引き継ぎました。 2000年にミシェル・レイビエ氏が所有者となり、2008年には完全に重力式を採用した醸造所を建設しました。現在、ドミニク・アランゴイツ氏が技術責任者を、アンジェリク・メニユー氏が醸造責任者を務めています。
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