Chateau Cos d'Estournel 2005


Château Cos d’Estournel 2005 ist ein Rotwein aus Saint-Estèphe in Bordeaux, erzeugt von Château Cos d’Estournel, 2ème Grand Cru Classé von 1855. Er besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 98/100 und empfiehlt ein Trinkenfenster von 2018 bis 2045; James Suckling gibt ihm 99/100. Kritiker beschreiben einen tiefgründigen und konzentrierten Wein, getragen von schwarzen Früchten, Cassis, Gewürzen und Schokolade, mit festen, geschliffenen Tanninen sowie einem sehr lang anhaltenden Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Estèphe
Producteur / Domaine
Château Cos d'Estournel
Millésime
2005

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Domaine

Château Cos d'Estournel

Cos d’Estournel ist ein Weingut in Saint-Estèphe im Médoc, das in der Klassifizierung von 1855 als „Deuxième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein 100 Hektar großer Weinberg liegt auf dem Hügel von Cos und besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon. Das Weingut befindet sich seit dem Jahr 2000 im Besitz von Michel Reybier.

Eigentümer
Michel Reybier
Maître de chais
Angélique Meynieu
Fläche (ha)
100.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
300000

Histoire du domaine

Im Jahr 1791 erbte Louis Gaspard d’Estournel die Weingüter Cos und Pomys, zu denen insbesondere 14 Hektar Rebfläche gehörten. Er vergrößerte den Weinberg schrittweise auf 45 Hektar und führte mehrere technische Versuche durch, insbesondere mit Glaskorken und neuen Rebsorten. Der Wein von Cos wurde bereits ab 1838 nach Indien exportiert, was zur orientalischen Inspiration der Architektur des Weinguts beitrug. Louis Gaspard d’Estournel ließ insbesondere die Pagoden errichten, die das Schloss bis heute prägen. Da er hoch verschuldet war, verkaufte er das Weingut 1852 an den Londoner Bankier Charles Cecil Martyns und verstarb im folgenden Jahr. Im Jahr 1855 wurde Cos d’Estournel als „Deuxième Cru Classé“ anerkannt. Nach mehreren Eigentümerwechseln wurde das Weingut 1917 von Fernand Ginestet erworben; anschließend übernahmen seine Nachkommen aus der Familie Prats die Leitung. Michel Reybier wurde im Jahr 2000 Eigentümer und ließ 2008 einen vollständig nach dem Schwerkraftprinzip funktionierenden Weinkeller errichten. Heute ist Dominique Arangoïts technischer Leiter und Angélique Meynieu bekleidet die Position der Kellermeisterin.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
James Suckling 99/100
Veröffentlicht am

Die Reinheit der Frucht ist hier faszinierend, mit Noten von Pflaumen, Johannisbeeren und anderen dunklen Früchten. Dann kommt eine weitere Ebene aus Gewürzen und Schokolade hinzu. So viel Cassis. Vollmundig und sehr vielschichtig mit festen, geschliffenen Tanninen und einem langen, langen Abgang. Fängt gerade erst an, sich zu entfalten. Verändert sich ständig. Braucht noch ein oder zwei Jahre, ist aber bereits jetzt herrlich zu trinken.

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