Château Canon la Gaffeliere 2000


Château Canon la Gaffelière 2000は、ボルドーのサン・テミリオンで生産される赤ワインです。Château Canon la Gaffelièreが手掛け、サン・テミリオンの第一特別級Bに格付けされています。メルロ55%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をブレンドしています。「The Wine Advocate」誌は94/100、Jancis Robinsonは17/20をつけています。評論家評では、黒果実、ローストしたコーヒー豆、リコリス、ダークチョコレートのニュアンスがあり、しっかりとした骨格に支えられた、濃密で贅沢な味わいのワインと評されています。飲み頃の目安は、Jancis Robinsonが2008〜2020年、「The Wine Advocate」誌が2010〜2020年としています。
ストック: 8
€150.00 €125.00
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース6個入り
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Canon la Gaffelière
Millésime
2000

Cépage et assemblage

ブドウ品種
55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Canon la Gaffelière

シャトー・カノン・ラ・ガフェリエールは、中世の村サン・テミリオン南部の丘陵麓に位置する、サン・テミリオン・グラン・クリュのドメーヌです。 19.5ヘクタールのブドウ畑は、粘土質・石灰質および粘土質・砂質の土壌に広がっており、カベルネ種が主要な品種を占めています。このドメーヌは1971年からフォン・ナイペルグ家が所有しており、2014年ヴィンテージからは有機農業の認証を取得しています。

オーナー
Vignobles Comtes von Neipperg (famille von Neipperg)
Maître de chais
Ludovic von Neipperg (directeur technique)
表面積(ヘクタール)
19.50 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

フォン・ナイペルグ家は、13世紀以来、ドイツのワイン造りと深い関わりを持っています。19世紀初頭、このドメーヌは当時の所有者にちなんで「ラ・ガフェリエール=ボワタール」という名称でした。 1971年、ヨーゼフ=ユベール・フォン・ナイペルグ伯爵がシャトー・カノン・ラ・ガフェリエールとラ・モンドットを取得しました。1985年、息子のステファン・フォン・ナイペルグがドメーヌの経営を引き継ぎました。 彼の主導のもと、ドメーヌはテロワールの観察と生態系のバランスを追求することに重点を置いた経営を展開しました。この環境への取り組みは、1990年代後半からさらに強化されました。 2014年ヴィンテージは、FR-BIO-10による有機農業認証を取得した同シャトーの最初のヴィンテージとなります。2021年3月、ルドヴィック・フォン・ナイペルグ氏が技術責任者として家業に加わりました。ステファン・フォン・ナイペルグ氏は、引き続き同家のボルドー地区の所有地の経営責任者を務めています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
2010 - 2020

期待通りの出来栄えではあるものの、完全な熟成にはまだ数年を要するこの、並外れて華やかで、コクがあり、豊潤で、セクシーなサンテミリオンは、まだ熟成途上の構造と若々しい個性によって際立っていた。 濃いプラム色とガーネット色を帯びた色調に続き、焙煎したコーヒー、キルシュ、ブラックベリー、リコリス、ハーブ、そして森の土の香りが織りなす素晴らしいブーケが広がる。フルボディで濃厚、豊潤かつ純粋な味わいは、快楽的であると同時に知的な刺激も与えてくれる。今後10年間にわたって楽しんでほしい。

Jancis Robinson 17/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2008 - 2020

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